これだけは覚えてほしい、世界一美味しいポトフ 旨さの鍵は『焼き』だった【至高のポトフ】

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【至高のポトフ】是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のポトフ】(4人前)
キャベツ  1/2玉
じゃがいも 300g
にんじん  300g
玉葱    1個
ベーコン  200~220gほど
にんにく  3個
オリーブ油 適量
コンソメ  大さじ1
水     1400cc
塩     小さじ1弱
黒胡椒   適量
粒マスタード 適量
★彩りで 乾燥パセリ適量
☆味変  粉チーズ
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有賀薫さん

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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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44 Comments

やまらら

おぅぅうううおおおおこれは冬に彼氏を家に招いたら作りたい!!!小洒落た女子力抜群の料理!!!

まずは彼氏を作るぞ!!!!

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Snow White

ポトフは好きなので良く作りますが、作り方の工程が違いますので、焼き目を入れる至高のポトフを作ります😊✌️🎶🦋

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naoto c

待ってました至高シリーズ
いつもありがとうございます!
彼女の体調が悪いので、早速作ります

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か.

動画始めの
料理のお兄さんリュウジでーーーす!!
がもう聞くだけで元気出る(笑)

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z mc

毎日リュウジさんのYouTubeをテレビで流してたら、影響された旦那が私の昼寝中に至高の肉じゃが作ってくれて、嬉しさと美味しさで泣いた🥺
いいぞ旦那、いいぞリュウジさん👏

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ほねかわめぐみ

この人
ほんとに家にある具材だけでガチ美味しくなるから凄い

あ、バターとニンニクは常備するようになったけど←

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にこにこ

うっわ、美味しそーう!!ニンニク入ってるのが良さげ〜!
たまにすごく野菜が食べたくなる時あるからその時に作りたい!

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京。

リュウジお兄さんの動画を見始めてから料理するたびに胡椒を乱用するようになった

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あやんのいっち

ポトフ好き~
ドイツ人の元カレが「お婆ちゃんが作ってくれた味と同じだ」って泣いた(笑)

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pacificd01

野菜に焼き目をつけるってのは目からウロコですわ。
これ、手羽元を焼き目つけて一緒にじっくり煮込んだら、出汁も出て軟骨も食べれて最高にうまそう!!
これは作る、絶対!!!

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毛量

ねえ!!!!!!今日ちょうどお昼にポトフ作って、「リュウジのお兄さんポトフやってくれないかな~〜」って思ってたところなんです!!!!!!!本当に!!!!!!!ありがとうございます!!!!!!!!!!!!

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Yoko BARRUE

美味しそう!!
フランス住んでますけど、こんなにポトフ見て美味しそうって思ったの初めてです。今度フランス人にこれ作って、どうだっ!!って言いますわ(笑)

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さわ

2:16“黄金色の麦茶”
「孤独のグルメ」の久住さんコーナーのような表現になっている

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パンダ

粒マスタード!必ず入れてください!必須です!

これ好みなんでね、、、

どっちですかりゅうじさんwww

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m mm

あまりにキレイな盛り付けだったので
そうだわリュウジさんって料理研究家だったわ…
って思い出させられました

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あいか

動画関係ないかもだけど、ウチもポンプ式の麦茶の原液欲しいなと思いました・・・(ハイボール党)

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レイコ

酔ってますなw
キャベツは芯を取って8等分→芯を取らずに8等分
じゃが芋4等分→2等分
人参8等分→4等分
寒くなってきたらシチ…と言いかけたけど、ポトフ作ります!

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あぱ

子供も喜んで野菜食べてくれそうですね☺️最近寒いのでこちらを作ってみたいと思います💓美味しいレシピありがとうございます!!

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201 BK

本編見て今回はやらなかったのかと思いきや、最後に野菜の匂いで飲んでて安定のヤベェ奴で安心しましたw

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おすしすし

今煮込んでいます!!30分待ち遠しい!楽しみ😊
ふと、お野菜はベーコン焼いた後の脂で焼いた方が旨味が
移ったりするのではと思ったのですがどうなんですかね…🙄今度はそちらで試してみようかな…!

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