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もうお店では注文出来ない!至高の水炊き鍋の作り方 鶏肉の水炊き鍋 お店より美味い作り方 〆の雑炊の作り方まで
和食料理人が作る【ホッキ貝の捌き方から刺身まで】の動画です。新鮮なホッキ貝が手に入ったら是非捌いてください。意外と簡単に出来ます。動画にもありますが時々痛いのので注意して下さい。冷凍のホッキ貝とは別格