ごっつぁんです!
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◆ステーキのビスマルク風◆
材料 二人前
牛ヒレ 180g
塩 黒胡椒 適量
卵 2個
ほうれん草 60g
有塩バター 45g
ニンニク ひとかけ
EXオリーブ油 小1
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#ステーキ #イタリア料理 #肉の火入れ
綺麗な焼き色!美味しそ〜💕
綺麗な焼き色!美味しそ〜💕
ときめく厚みの肉塊✨
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家庭で再現しやすい目玉焼きステーキはこちらです↓↓🥩🍳
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本編の本格バージョン感動です😭
素晴らしい火入れ!
繰り返し練習してこんな風に火入れできるようになるぞ!
火入が完璧すぎる。
火入が完璧すぎる。
肉の絵力凄し👍👍🤤
肉より卵がうまそうで仕方がない
ほうれん草で保温が笑ってしまったw
美味しそう(´,,•﹃•,,`)
ほうれん草で保温が笑ってしまったw
美味しそう(´,,•﹃•,,`)
保温れん草で草
保温れん草で草
一日乾かす…の時点で私には無理だ
すぐ食べたい
一日乾かす…の時点で私には無理だ
すぐ食べたい
やばいーよだれが止まんない
やばいーよだれが止まんない
I don’t understand your language, but this looks absolutely delicious, you’ve got incredible skills 🤤
I don’t understand your language, but this looks absolutely delicious, you’ve got incredible skills 🤤
夕飯で実践だーーー!!
食えるの明日やんけ!
夕飯で実践だーーー!!
食えるの明日やんけ!
焦がしバターをふんだんに吸収した卵がめちゃくちゃ美味しそう
焦がしバターをふんだんに吸収した卵がめちゃくちゃ美味しそう
肉に紐巻いてあるの見て、昔空港で飛行機の時間待ちで食べたステーキに紐が巻いたまま出されて「何で切れないんだろう?」と必死にナイフ動かしてたの思い出したwww
ちゃんと変えてもらったけどwww
完璧な焼色ですね!レア頼んでも生で出てくる店の多いこと多いこと…
Your food looks amazing keep up the great work!
保温を機械でやるんじゃなくて、野菜(ホウレンソウ)でやるの好き。
保温を機械でやるんじゃなくて、野菜(ホウレンソウ)でやるの好き。
お見事です……と思たら本職さんでしたか
目玉焼きめっちゃ美味そうw
こういった動画をプロの料理人の方が上げてくれるお陰で一般家庭の料理のレシピが増えたよな。本当に感謝でしかない。
こういった動画をプロの料理人の方が上げてくれるお陰で一般家庭の料理のレシピが増えたよな。本当に感謝でしかない。
目玉揚げマジでうまそう
目玉揚げマジでうまそう
焼き上がり美味そうすぎて「どっひゃあ…」って声出た
焼き上がり美味そうすぎて「どっひゃあ…」って声出た
「1日乾かす」で諦めた
肉は食いたいと思った時が食い時なんだよ
包丁入れた瞬間でめちゃくちゃ柔らかいのが分かるわ
料理できる人って憧れる
料理できる人って憧れる
料理する人の
『ほどよく』が分からないけど
「側面を焼く」の
くるくる動かす
リアルタイムナルホド感が
好き
付け合わせを肉の上に乗せて保温。勉強になります
見るだけで腹が満たされる
低温でじっくり火を通した本当のレアステーキ···美味しそう。
強火で周りだけガァって火を通したのと違うしっとり感たまらん
いや美味しそうすぎる…
man i dont even understand japanese but that meat steak is an art
素敵ですね
ステーキって肉焼くだけなのにほんとシェフさんによって色々やり方あるよね😊
この回あまりにも言葉遊びが上手い、だから好きです南くん
冷蔵庫あるの見たら食いたくなるけな