柔らか極旨!お店の味!オニオンソースのサイコロステーキ丼の作り方

ごっつぁんです!

提供:VERMICULAR

ブランドサイト http://bit.ly/3ZpWjFt
オンラインショップ http://bit.ly/3nswS9d

※2023年4月より値下げの新価格となりました!
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今回のコウケンテツキッチンは、ボリュームたっぷり!
スーパーのお肉で作れるやわらかジューシーなサイコロステーキ丼をご紹介。

▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
00:46 下ごしらえ
03:00 調理
09:02 試食

【材料(2人分)】
・牛ステーキ用肉:1枚(1枚350~400g)
・オリーブオイル:適宜
・塩、粗びきこしょう:各少々
・温かいご飯:2人分
・青ネギの小口切り:適宜
●オニオンソース
・玉ねぎのすりおろし:1/4個
・酒:大さじ2
・しょうゆ、ウスターソース、みりん:各大さじ1
・砂糖、酢:各小さじ1

【ポイント】
360°どこから見ても美しい…
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto)

#コウケンテツ
#料理
#ステーキ

29 COMMENTS

あきいの

また新しいレパートリーが増えました!ありがとうございます😊お腹空いた(笑)

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Kinoko

お肉の筋をハサミで切るのは、さすがです。私もこうさんに習って切ってみます❤

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ショコラ

お肉でスタミナアップして⤴️オニオンソースで免疫力アップして⤴️これからの暑い季節にぴったりのレシピでありがたいです😃ご飯もツヤツヤふっくらで美味しそう✨

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5656にゃんた

コウさんのネギのソースはどれも絶品!ジューシーなお肉にぴったりね❣️バーミキュラ憧れるわぁ💫😻🥢🎶✨💕

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Kodera Miki Channel

出来る限り一般の家庭でのシチュエ レーションに寄り添った調理法がとっても参考になりまし た! 自分にも出来そう! やってみたい! と思わせる動画でした。 ありがとうございます。

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冨岡義勇推し

分厚いお肉はあまり得意ではないのですがコウ先生のレシピは間違いないので挑戦してみようかな☺️

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H Kyoko

いつもこうさんの大ファンです。
お料理の調味料も家庭には必ずあるものですので助かります。
独身の息子も参考させて頂きよく作っております。
親子でこれからもコウさんの料理楽しみしております。

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pechebanyuls

ステーキも美味しそうですがタレがまた美味しそうです❤️
ライスポットやフライパンのサイズを教えていただけたら嬉しいです!

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育子 伊藤

表面の焼き色が思ったより焼いてるのに、切ったら😮このオニオンソースは間違いないですよねぇ😃

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佑石川

最高のオニオンソースでこんがり美味しいステーキ丼を週末主人と息子に母の日のお礼に作ってあげたいと思います❤

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かにかま

ステーキの焼き具合美味しそうですね!😊ステーキソースも簡単に作れそうなので試してみます。😉

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Bstpearl

寝る前に見てもーたです(¯―¯٥)シマッタ…
ステーキとオニオンソースのクチが完全に出来上がったので、明日の晩ごはんはジュージューしようと思います☺
ソースにウスターは入れた事ないので楽しみです❕

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Sumee M.

コウさんのレシピは、味の素、コンソメキューブ、麺つゆなどの化学調味料をなるべく使わないのが長所😊

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Le Ciel

コウさんのレシピはソースが特に美味しくて❤
塩分も多くないので本当助かります。

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v v

お肉を切って中が赤い部分、どうなっていれば食べても大丈夫なのか、まだ焼き足らずなのかわからず、いつも避けて通ってきました。絶対家族が喜ぶご飯なのに…先生また教えて頂けると嬉しいです💕

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浜辺真羽

いつも、動画を見ながら料理しています!
火加減が難しくて、火の強さを動画内で映して教えていただきたいです🙏☺️

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50代女子の休み時間ボイス

いつも楽しく視聴させて頂いてます(*´∀`*)ノ。+゜*。
コウ先生の動画の通りにするといつもビックリする位美味しくなります
私はYouTubeを始めたばかりですがめげずに頑張ります(*ToT)

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ROLLERCOASTER

Hey there i have been watching your vedios from some time i wish you would put up English subtitles for the international fans.❤❤lots of love

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ぼうけんにでたい

ライスポットで炊いた枝豆ご飯が美味しすぎて忘れられないからいつか買おうと思って2年ほど経過

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