シェフのまかない【きのことアスパラの貧乏人のスパゲティ】

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20 COMMENTS

Ao

地元が木島平村でアスパラ農家でした。今は関東にいますが同郷の人が東京で活躍することを応援します。

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肥らせ屋もっちゃん

えのき氷初めて知りました!
今度作ってソーセージ作るときにいれてみようかなぁ

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まろみ

アスパラの甘さと筋っぽさが大好きで、母は皮を剥かずに料理していたので、私も剥きません。

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計画的クックかねこ

えのき氷、以前テレビでやってた気がする。これって、えのき以外のキノコではできないんですかね?
イタリアならポルチーニ氷とか…。

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エメラダ

えのきのペースト氷いいっすよねぇ
シチュー、カレー、トマトソース、ミートソース等々具材にキノコ類入れて美味しいやつは何でも使えます

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チャボtyabo

シャンピニオンデュクセルの簡易バージョンですね!今度作ってみます😊

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doladoladola

エノキ氷ってどことなくベルッタータっぽいですね。
キノコのみというところが日本っぽいですけど。

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隆之 八尾

貧乏やないですよ、最高のパスタ🤤これを松茸やポルチーニでやったら贅沢やけど、どんな味でしょ❓夢ですけど😓

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マァム

シェフの動画楽しみにしていました!
きのこの旨味で色んな料理を美味しくする、本当に勉強になりました!

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春GENJI 個人チャンネル

初コメ失礼します!ロピアさん
エンターテイメント及びエンターテイナー性の
雰囲気です!もう👍
キャップさんとの再会投稿も観たいです!

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壺山仁美

美味しそうですね!キノコ大好きなので作って食べますね!レシピありがとうm(_ _)m

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