【料理人の暮らし】飽きる事のない〈明太子パスタ〉レシピ｜銀の盾が届きました

ごっつぁんです！

前回の動画で友人に作っていた明太子パスタの作り方。
めかぶを入れることで、ボソボソになりやすい明太子パスタをツルッとした喉ごしに作ります。
簡単で間違いなく旨しです。ぜひ作ってみて下さい！

そしてついに、銀の盾が届きました。
今考えていることなど雑談を交えながら、お楽しみ頂けたら嬉しいです。

今回使った能登の「いしり」はこちら
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材料 約2 人前
パスタ　180g (動画ではディチェコ使用)
明太子　100g
ニンニク　3かけ
バター　30g
めかぶ　15g〜20g
いしり(魚醤) 大さじ1
九条ネギ・海苔　適量

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#明太子パスタ　#簡単レシピ　#プロ