正直もつ煮よりウマい。口のなかでとろける最高の鶏の煮込み出来ました

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【本当に美味しい鶏の煮込み】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい鶏の煮込み】
酒…50cc
みりん…大さじ2
醤油…小さじ2
味の素…7振り
鶏もも肉…2枚(700g)
水…350cc
ねぎの青いとこ
にんにく…3片
味噌…大さじ3
おろしにんにく…1片
ねぎの白いとこ
七味唐辛子…適量

★味変で山椒
鍋に酒50cc、みりん大さじ2、醤油小さじ2、味の素7振り、鶏もも肉2枚700g、水350cc、ねぎの青いとこ、にんにく3片入れ沸かし、味噌大さじ3入れ蓋をし弱火で1時間煮込み、おろしにんにく1片入れ軽く煮込んで長ねぎと七味、もめん豆腐をいれてもうまいし丼にしてもうまい

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料理のおにいさんリュウジです!
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31 COMMENTS

ジョニ鷹

モツも意外と値段もして、処理も面倒なので、このジェネリック的なレシピは大変有難いですね!

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ぷぷ

料理をする事が億劫だった私ですが、リュウジさんのおかげで 今や動画を見て「何作ろうかな〜♩」と思えるようになりました😂氷占いまでは真似できてませんが、気持ち的に毎日が大吉です😂

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岩田優希

煮込み料理はめんどいので炊飯器にぶち込むことが多いけどこれはできそう

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みっく

おにいさんもホロホロに酒蒸しされてて面白い。美味しそうなんで作りますね!

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あかさたな

焼き鳥どんの煮込みっぽい感じかな、あれを真似したくて家でやったけど出来なかったから非常に有難い。

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。 tamuwo

この冬大活躍間違いなしのレシピありがとうございます。別鍋で中華麺茹でてこれかけても美味しそうだぁ…

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キッチュプー

やっぱりリュウジさんも煮込まれちゃったか…煮込みと漬けレシピの時はかなりの確率で材料とリュウジさんは運命共同体。

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Chihiro

リュウジさん!!いつもリュウジさんの動画流しながら料理してるので、お手隙の際に再生リストを更新してくださると嬉しいです😊

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yoko K

煮込みと一緒にリュウジさんも出来上がり この後2本撮るということは近いうちに虚無もあると予想しました あっ初コメです よろしくお願いします(^^)/

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his mas

リュウジさんの動画は調味料の説明をしてくれるから好き。素人でも理解しながら料理が出来る。動画を観て作った料理はどれも美味しくて男性にも評判が良い😊

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ゆゆ

時間はかかるけど手間はそんなにかからないし、すごく美味しそうなので時間ある時に作ってみます!

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r xx

鶏もものレシピって思いつくのが定番のものばかりで悩んでたからこのレシピすごい参考になりました!!明日作ります(ᐡ ̥_ ̫ _ ̥ᐡ)

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ほろ*

「肉の下処理をしなくていい」って個人的には案外大きくて嬉しい要素。
買う時カット済みを選ばなくていい、肉に触らずそのまま使える
ってだけで自分としてはそこそこハードルが下がる。
今度作ってみますね、ありがとうございます🍳✨

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らら

絶対作る。有難う。
いつも思うんですけどこのアル中のお兄さんって料理上手いですよね。料理研究家になれそう。

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soranami2gou

あー、これ絶対旨いわ。以前鶏汁作ってそれも抜群に旨かったけど、これは材料も少なくてお手軽で良い。

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なしこ なまえが

家庭で手軽に最短距離で美味しくなるレシピをいつも紹介していただきすごく参考になってます☺️
作ったことのない料理や難しそうで避けていたメニューのハードルを下げてくれるのでレパートリーが増えて感謝です✨✨

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mo pu

1.5倍量のスープ?にして、人参、大根、蒟蒻もいれたらたまらんかった…
この冬ヘビロテすると思う。

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kaori 0218

煮込むだけとか、主婦にはだいぶありがたいです😭🎉しかも、すっごいホロホロ。ほんとある材料でいつも作りやすいのに、ハズレなし。感謝しかない。

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しゃもじ

今作って食べ終わったところです。小料理屋で出てくる気の利いた一品のようでとっても美味しかったです!ふだんあんまり会話のない父はわざわざ「ごちそうさま。おいしかった。豆腐入れたらおいしいと思うぞ。昔通ってた居酒屋で食べたもつ煮みたいだった。」ってコメントしてくれたり、弟は無言でおかわりしてました!普段あんまり話さないけどそれが嬉しかったです。リュウジさんのレシピのおかげです。ありがとうございます☺️また作ろっと。

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ak

至高のもつ煮が好きすぎるので超えることはないと思っていたのですがこれはこれですごく美味しかったです!煮込みのレシピも少しずつ調味料の配分を変えられていて、リュウジさんのレシピは本当に寸分違わず忠実に作るのが最高に美味しくて綿密な料理研究、お忙しそうなのにすごいです…いつもありがとうございます

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