Presented by 3M百利-辣味噌拌炒豬肉/Stir fried Spicy Miso Pork |MASAの料理ABC

ごっつぁんです！

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◆食譜↓
做料理的過程不是只有切菜加熱食材
還要包括料理中使用的所有東西都
清乾淨才完成料理程序
尤其是洗碗會影響到鍋具跟吃得健康!
好好了解怎麼洗東西效率才會好
也可以保護自己跟鍋具
這次跟大家介紹非常好用的
3M百利防刮細緻黃色菜瓜布
獨特纖維粒子能溫柔的把怕刮的平底鍋、玻璃杯
有效洗乾淨又不刮傷器具
讓我們一起來看看吧! (๑˃̵ᴗ˂̵)و

辣味噌拌炒豬肉/豚のピリ辛味噌炒め
[1人份] 五花肉 Sliced pork—150g
高麗菜 Cabbage—80g
洋蔥 Onion—1/4個
生辣椒 Chili pepper—1支
青椒 Green pepper—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—20g
蒜泥 Garlic paste—1個分
薑泥 Ginger paste—1小匙

清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—2小匙
味噌 Miso—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw

＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM： 　
甘茶の音楽工房
MusMus 　
OtoLogic 　
ポケットサウンド 　
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco 　　
-Kyon 　　
-Smithereens

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