トマト丸ごと1個使用♪誰でも作れる簡単キーマカレー
―材料/3人前ー
■食材
・豚ひき肉 400g
・玉ねぎ 1個
・にんじん 1/3個
・じゃがいも 1個(小さい場合2個)
・トマト 1個(ホールトマトOK)
■調味料/味付け
・サラダ油 適量
・塩 少々
・こしょう 少々
・にんにく 2個(すりおろしたもの)
・コンソメ 1個(キューブ)
・カレールー 半分/1箱
・牛乳 200㎖
・水 具の高さまでの量(アバウトですみません 汗)
・醤油 大さじ1
・パルメザンチーズ 適量
※ローリエを入れなくても牛乳をたっぷりいれたので肉の臭みがなくなりました!煮込み時間も10分くらいなので時短でとっても簡単です♪
※煮込んでる音を強調したかったため、音声はあえて小さくしています。音声が聞きずらい場合はボリュームを上げるよう願いします。