油炸真的不健康嗎?炸得少不如炸得巧!|克里斯丁聊料理

「怕胖不吃炸物」這句話既對也錯,聰明一點的話,吃炸的也可以吃得很健康啊~但還是得說這並不代表大家可以天天吃炸物吃得不亦樂乎,而是懂的在適當時機使用油炸的手法,絕對可以增添平時飲食的樂趣,也絲毫不必擔心怕胖或健康的問題~

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