革命的に酒が進む究極のニラ料理【シン・おひたし】の作り方

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【シン・おひたし(生ニラ玉)】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【シン・おひたし(生ニラ玉)】
ニラ…1束 100gほど
卵黄…1個
白だし…小さじ1
醤油…小さじ

◆浮雲スープ◆
水…150cc
白だし…大さじ1
卵白…1個
ーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

~~書籍のお知らせ~~

最新書籍!2021年12月3日発売!
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345

【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486

★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#バズレシピ
#リュウジ
#シン・シリーズ

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

34 COMMENTS

Akira

これ見てから食材を買ってきてさっそく作ってみましたが大好評でした!好きすぎて3日連続食べてます!

返信する
S J

わー!これ大好き!
むかし母がよく作っていました。でも大人になって居酒屋に行くと、ニラ玉って炒めたものだったりしてビックリ&ガッカリしました。
新鮮なニラは、この食べ方が美味しいですね!

返信する
ムーサーー

凝った主菜のレシピは多くの人が出していてそれはそれでありがたいのですが、毎日の献立を考える時には簡単にできて美味しい副菜の存在というのがとてつもなくありがたいです。メインよりもサブ。余った食材でできる美味しいご飯というのがとても嬉しいです。いつも美味しいレシピを教えてくれてありがとうございます。

返信する
リョウジの【楽うまレシピ】

生ニラ玉は簡単に出来るのでお酒を飲み始めてからでも作れそうでいいレシピですね!

返信する
51Vector

ちょっと時期が過ぎたけど、同じレシピで新芽の行者ニンニクで作ると最高です!

返信する
51Vector

ちょっと時期が過ぎたけど、同じレシピで新芽の行者ニンニクで作ると最高です!
めんつゆでもOK。ただ卵黄は必須です。

返信する
cho

3年前の動画と比べてみたら
湯通しの仕方と盛り付け方とお兄さんのキャラが進化してた

返信する
世理

おひたし、祖母や母が作ってくれた事を思い出して懐かしさでしんみりしました😂 ニラ玉は特にお酒が進みますよね😋 昔は何を料理するか悩んでた事がリュウジさんのレシピと出会えてから作りたいモノがたくさんあって自炊の時間がもっと欲しいです😅

返信する
キッチュプー

卵白はどうするの?と思いきや、無駄にせず、しっかりと雲スープに変身させちゃう工夫はさすがです。
食材を極力無駄にしないリュウジさんの精神をリスペクトしてます。

返信する
Y E

ニラお浸し…?これも初めて作る事となりますが簡単で作ってみたいと思います!「とろたまカルボライス」これは初めて食べたんですが,ホント!卵かけご飯のスペシャルと言っていい程でした.美味しかったですね~😄

返信する
J息

悪魔の塩壺ニラのおかげで子供達もニラを食べてくれるようになりました!
本メニューも作らせて頂きます!

返信する
komainusanaun

白身を使いきるレシピ、いいですね〜
マヨネーズを作る時も白身どうしよう?って思ってます。
こういう簡単、美味しいレシピも大歓迎です。

返信する
たいらはじめ

醤油と辛子でしか食べたことなかった。近々にこのレシピで作らせていただきます。

返信する
ANiMA

父におつまみとして出したら、
「おほほっおっほほ」って笑いながら喜んでくれました。
気色悪かったですがあの笑顔はリュウジさんのおかげです!

返信する
Rie T

うちの庭にニラがたくさん生えてるので、これ作ってみます!美味しそう!!

返信する
ジョルノジョバーナ

いつも楽しみにして見ています。
体調に気おつけて料理してください🙏!

返信する
もも花

ニラは大好きな野菜です。美味しくて簡単料理はほんと嬉しいです!早速作ってみます(*^^*)

返信する
ぽろまる

いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます😆💕
仕事帰りでもサクッと作れる😆

返信する
K

真夜中に見るのに最適👀 凄いーニラを輪ゴムで止めて茹でる、長さを揃えてカット、こんな事一生気付かなかったかも‼️
ちょっと見ただけでも成程と思えるリュウジくんありがとう😭〜❣️

返信する
ikuiku

飲みながら仕事できるリュウジさん最高です。うちが子供に聞かれたら、酔っ払ってるのに料理完成させるリュウジさんはスゴい!と、言います‼️
私は酔っ払って子供に怒られてますけど…ww

返信する
ゆみにゃ

韮好きですが、おひたしにした事が無かったのでとても新鮮です。卵黄だけ使うと卵白勿体ないなって思うタイプなので汁として活用できるのも有難たかったです。お子様に何を言われようとそのスタンス変えないでこれからもお願いしますw!数年後きっと解るはず!

返信する
亀田よしえ

飲みながら真面目にパッパッと作る料理🥹大好き💕いつも見て楽しんでますよー♪ありがとう〜👍

返信する
Kei

いつもですが、ありがとうございます、としか言えません!りゅうじ先生最高です!

返信する
水野縁

たった今作って食べました
午後からのお仕事の活力になりそう〜
浮き雲スープも添えて…😋

返信する
M Emoto

氷はバァーーーっと溢すけどアルコールは絶対溢さない姿勢…毎回関心してますwwwニラはチヂミでしか使ったことないのでおひたしは私にとって斬新でした。ビール片手に毎食手の込んだものは無理なので簡単なのをこれからも楽しみにしています!!

返信する
村木和文

ニラと言えば、以前に紹介されたお母さんのレシピが印象的
好みでやや小さめに刻んでひき肉と炒めるだけなので、よく作ってます

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA