ヘルシー野菜スープの作り方☆超簡単!旨味たっぷり♪隠し味でコクもアップ♪食べ応え抜群の野菜スープです☆-How to make Healthy Vegetable Soup-【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです!

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ヘルシー野菜スープを作りました☆野菜の旨味たっぷり!隠し味の味噌でコクがアップした美味しいコンソメ味の野菜スープです☆ゴロゴロ野菜がたっぷり入って食べ応え抜群!作り方は超簡単!野菜を炒めてから煮ることがポイントです♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください!

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a healthy vegetable soup ☆ Plenty of delicious vegetables! It’s a delicious consomme-flavored vegetable soup with a secret flavor of miso. It’s super easy to make! The point is to stir-fry the vegetables and then boil them ♪ It’s very delicious, so please try it!

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【材料】
・キャベツ 200g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・ミニトマト 5個
・ベーコン 80g
・顆粒コンソメ 大さじ1
・味噌 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ2
・塩 適量
・黒胡椒 適量
・水 600ml

【ingredients】
・ 200g Cabbage
・ 1/2 Onion
・ 1/2 Carrot
・ 5 Cherry tomatoes
・ 80g Bacon
・ 1 tbsp Granule consomme
・ 1 tsp Miso
・ 2 tsp Olive oil
・ Salt
・ Black pepper
・ 600ml Water
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🍳オススメ簡単レシピ

◎鮭のちゃんちゃん焼きレシピ
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 https://youtu.be/lUW1g9O_iig

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#野菜スープ #コンソメスープ #料理研究家ゆかり

20 COMMENTS

悩み坊や

美味しそうに出来上がりました。私も食べたくなりました。ありがとうございました。😄✌️🤤🍳🔪🎽👩‍🍳

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まな姫

今までは、コンソメだけを使っていましたがお味噌を入れると初めて聞いてビックリです‼️早く味わってみたいので、これから作ってみます😀寒いので体もあたたる最高なレシピをありがとうございます🙇‍♀️

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松野芳子

今回は、ヘルシー野菜スープですね🎵野菜が沢山入って美味しそうです😆ぜひ作って見ます🐱

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小林美穂

今回も、美味しそうですね😁。半端野菜🌽に足りない材料とブロッコリーの茎等を入れて作ってみても、美味しくできそうですね😃。今まで、コンソメで作っていましたけど、今度作る時は味噌を使ってみます。

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キキララ

ほぼ一緒の作り方なんですが、まさかのお味噌👀‼️少しお醤油入れてました💦

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おもちちくわ

野菜スープの味付けはコンソメと塩だけでしたが、味噌を入れるとコクが出るとは!材料あるし味噌入れて作ってみます😊

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加代美 坂本

お疲れ様です(^^)隠し味の味噌は初めて見ました。缶詰のコーンなんかも合いそう。今日はゆかり先生作の生姜焼なので明日さっそく作ってみます(^^)v

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ぽぴぽぴ

よくこのかんじの野菜スープ作りますが、隠し味に味噌を入れるというのは初めてです😆美味しそう💕

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Bribe

美味しそうに出来上がりました。私も食べたくなりました。ありがとうございました。😄✌️🤤🍳🔪🎽👩‍🍳

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咲麗

コンソメ味にお味噌が隠し味になるなんて、斬新ですね😃
とっても参考になりました🎵
いつも楽しく視聴しています♥️
またいろんなレシピをご紹介ください😊

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K みっこ

美味しそう🎵
多めに作って次の日のお昼に
パスタ入れて食べても良さそう😃

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あつ子

私も一昨日残り野菜いっぱい入れてスープ作りました❗いつも同じコンソメ味なので次回は隠し味にお味噌入れてみます(^o^)/

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イシス0 MAKO

オレガノ入れたり、レッドキドニービーンズを足しても良いですね!
ミネストローネを作る材料と変わらないので、助かります

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香世 葛嶋

ヘルシー野菜スープ美味しそうですね😊
いつも炒めずにお水に入れて作ってたので これからは炒めてから作ります😊
隠し味にお味噌😳
本当 色々勉強になります☺️
今日も素敵なレシピありがとうございます😌

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noborurise150323

煮込む時野菜に火が通りにくいから、いつもレンチンして煮込んでます
今度は炒めてみようかな( ˇωˇ )
お味噌は入れてみます!

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こてり

早速作ってみました!!
少しの工夫でいつもとは違う美味しい野菜スープが出来ました✨
野菜いっぱい食べられて体にいいし美味しいし嬉しいです😆

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Cc Chan [SA]

I want to try to make it but I don’t eat bacon so I might change it to something else. Like beaf or chicken.

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