まな板いらず！レンジで簡単調理！とろとろナスのごまナムル

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ごっつぁんです！

大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
野菜を使った超簡単レシピ！

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▼これ添えてシリーズ

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■とろとろなすのごまナムル
【材料】
・なす：3本
・しょうゆ：大さじ1
・酢、白すりごま：各大さじ1/2
・ごま油：小さじ1
・おろししょうが：1かけ
・青じそ：2～3枚

【ポイント】
保冷剤の上のあつしさん。

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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