【メスティン料理】たこ飯が美味かった！！自動炊飯（レシピ）

ごっつぁんです！

trangiaのメスティンで『たこ飯』を作りました。材料を入れて炊くだけの自動炊飯。簡単で美味しいので作ってみてください！

【たこ飯 レシピ】

材料
お米 1合
水 180cc
ゆでだこ（1.5cmくらいにぶつ切り）
生姜 1かけ（千切り）
ネギ 少々（細かく輪切り）
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
ほんだし 小さじ1
塩 少々

作り方

1. メスティンにお米、醤油、酒、塩、ほんだし、ゆでだこを入れる。水をメスティンの内側の丸ポチの半分まで入れよく混ぜます。

2. 固形燃料に火を着け燃え尽きるまで待ちます。

3. 保温バックにメスティンを入れて10分ほど蒸らします。（タオルなどで巻いても良い）

4. 炊き上がったご飯に生姜を入れて軽く混ぜます。小ネギを少々乗せて出来上がり。

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▪️ 使用した道具
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