ごっつぁんです!
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ダッチオーブン料理をしてみました。
材料はとってもシンプル。
・オリーブオイル
・塩胡椒
・手羽元
・じゃがいも
・にんじん
・ハーブ
・オレンジ
・ミニトマト
手羽元を焼いてダッチオーブンの中に全ての具材と一緒に入れるだけ。
炭を乗せて30分くらいしたら完成です。
じゃがいもとにんじんは皮付きのままダッチオーブンに入れています。
皮も美味しいので皮を剥かない方がおすすめな気がします。
熱々のトマトもいいアクセントになって、すぐに全部食べてしまいました。
#キャンプ
#camp
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くー
たまらん!
うちの下の子は手羽元、手羽中が一番の好物なのでこれ今度作ってあげようと思います!
車にタープを取り付けだけでキャンプっていう形もなんか良いですね~。これも今度やってみよう。
良いですねー。実に美味しそう。
良い雰囲気でした
美味そう。
しーまんさん‼️
お疲れ様で➰す🔥🍗
凄く旨そうに出来ましたね✨😆
ダッヂオーブンって本当に万能ですよね✨
だけど・・・
重いのだけがネックですね‼️😅
しーまんさん、まいどで~す♪
仕上がり完璧ですね~☆
オレンジを使うところが良い感じですね。
普段の食卓にオレンジを使った料理ってあんまり出てこないと思うので非日常的な味でよりテンションが上がりそう☆😆
手羽元や手羽元って焼鳥とは違う骨付き肉の良さがありますね。(^_^)
勿論大好きです。(笑)
ダッチオーブンが1つあると料理も幅が出ますが、ソトのダッチオーブンのようにシーズニング不要なら使いこなせそうな気がしますが、スキレットの延長的な感じでしょうか?
焚き火台にトライポットに焚き火缶やケトル吊り下げと形は一人前ですが、ダッチオーブンは買ってないのです。
スタイルもありますけどね(^_^;)