名古屋風台灣拌麵/Nagoya Style Taiwan Noodles|MASAの料理ABC

ごっつぁんです！

介紹在日本很紅的麵料理！
跟絞肉&蛋黃拌一拌
可以享受超有滿足感的一碗～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

名古屋風台灣拌麵/台湾風まぜそば
[1人份] 油麵 Chinese noodles—120g
麻油 Sesame oil—1/2小匙
鹽巴 Salt—少許

韭菜 Chinese chives—20g
蔥花 Chopped green onion—20g
蒜泥 Garlic paste—1小匙
柴魚片 Katsuobushi—5g
海苔片 Nori—1/2張
蛋黃 Yolk—1個
*可以代用溫泉蛋

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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