ごっつぁんです！
あなたの作る今日のご飯が、２０のちょっとした料理のテクニックで、世界一美味しいレストランに負けないくらいの味になっちゃうかも。
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向日一花 さくらい声優事務所
最も有名なシェフが語る ２０の料理のコツ
料理好きな人ーーーー
ひとかけって言いませんか？
なんかイヤホンで聴いたら耳にくる声。
玉ねぎのは常識レベルやな。
サムネに釣られたい
メレンゲのやつ冗談じゃなくてマジで言ってんの？
心臓にもいいって直訳？
メレンゲが落ちるか落ちないか？！
リスク高すぎる確認法だなʬʬʬ
サムネの玉ねぎ、動画と内容違うぞ
こーやって「切り方が違う」と指摘したいマン取り込んで再生数稼ぐのくっそきたねぇぞ
ご飯がベタベタしてたらいけない、とかｗ
日本人には全然ピンと来ないコツばっかりだなｗｗ
サムネの玉ねぎの切り方②と③逆の方がよくない？
ホイップの代わりにメレンゲってｗｗ
有名シェフって誰よｗ
玉ねぎ滑る・・
オーブンない( ﾉД`)
バターおろしたおろし金洗うのめんどくさそう( ´～｀)
サムネイルの玉ねぎ順番2と3逆じゃない？
シェフの技なんてほとんどない
最も有名な主婦が語る ２０の料理のコツ
とかにタイトル変えたら批判減ると思う
メレンゲはちょっとでも他の成分のものを加えると一瞬で液状に戻っちゃうから、本当にパフェにできるんかな。。。(あとメレンゲを生のまま食べるのは結構キツイ、、、私は無理かも)
お菓子作りなんて分量命なのに、お菓子作りするのに計量器持ってない人いるか？
「激辛さは楽しめなくなりますが味は全く変わりません」・・・辛さは味じゃないのか。
みんな~！玉ねぎ切り方自分の切りやすいやり方でいいと思いまーす！その方が早い後
包丁を研ぐ【】＼_(・ω・`)ココ重要！
みんな~！玉ねぎ切り方自分の切りやすいやり方でいいと思いまーす！その方が早い後
包丁を研ぐ【】＼_(・ω・`)ココ重要！
卵白って独特な味しない？しょっぱい
音が汚いw
0:33 20. チリペッパー
1:03 19. サクサクとしたポテト
1:33 18. 健康的なデザート
1:52 17. 冷水対熱湯
2:23 16. 卵白を泡立てる時
2:52 15. ビーツを焼く
3:23 14. 玉ねぎを切る
3:53 13. サラダにドレッシングをかける
4:20 12. パスタを茹でる
4:43 11. お菓子を焼く
5:05 10. クリーミーなマッシュポテト
5:31 09. 柑橘系のフルーツを絞るとき
5:53 08. オイルの点検
6:22 07. お米の調理方法
6:57 06. パスタソース
7:22 05. 完熟トマト
7:47 04. 生地を伸ばす
8:25 03. 自家製ミートボール
9:00 02. ステーキを焼く
9:44 01. バターをすりおろす
最も有名なシェフが誰なのか判らないのはどうか（権威なし）と思う。一人のシェフの戯言と言うなら、このシェフの店はファミレス並の軽食屋かなぁ。有名なシェフと言われても、どのレイヤーでの有名かによって、参考にしたいか否かが分かれる。
0:33 20. チリペッパー
1:03 19. サクサクとしたポテト
1:33 18. 健康的なデザート
1:52 17. 冷水対熱湯
2:23 16. 卵白を泡立てる時
2:52 15. ビーツを焼く
3:23 14. 玉ねぎを切る
3:53 13. サラダにドレッシングをかける
4:20 12. パスタを茹でる
4:43 11. お菓子を焼く
5:05 10. クリーミーなマッシュポテト
5:31 09. 柑橘系のフルーツを絞るとき
5:53 08. オイルの点検
6:22 07. お米の調理方法
6:57 06. パスタソース
7:22 05. 完熟トマト
7:47 04. 生地を伸ばす
8:25 03. 自家製ミートボール
9:00 02. ステーキを焼く
9:44 01. バターをすりおろす
最も有名なシェフが誰なのか判らないのはどうか（権威なし）と思う。一人のシェフの戯言と言うなら、このシェフの店はファミレス並の軽食屋かなぁ。有名なシェフと言われても、どのレイヤーでの有名かによって、参考にしたいか否かが分かれる。
17番のやつは少し間違っています。地下で育った物は水から茹でるのは間違っていませんが、薄く切ったりしたらお湯からでも大丈夫です。
ps文が変でしたら申し訳ありませんm(._.)m
油の温度の確認で、菜箸をカリッカリの真っ黒に上げてしまったことがあるわ
油の温度の確認で、菜箸をカリッカリの真っ黒に上げてしまったことがあるわ
強火で冷水から1分卵を茹でる（？）と、白身が固まりますが黄身は固まらず、開くと黄身だけになります。そして少し黄身の味わいが濃厚になります
サムネの玉葱の切り込み順が自分が知ってるのと違ったので来てみたが・・・釣られたようだ。(ﾟдﾟ)
玉ねぎの縦のラインは、根っこ部分を切り落とさずに自分に向けて、包丁のケツを少し浮かせて根っこを切らないようにすれば早く切れる
最も有名なシェフとは・・・一気に高まる詐欺疑惑
2:35～そして3秒ルールが適用されるワケですね？分かりますｗ
おい！サムネ間違ってるやんｯ!!
ヽ(´Д｀;)ノ
おかしいと思って観てみたらこれだよ…
地下とか地上とか わかんないんだけど これって地面に埋まってるっていみか？
コツでもないし、理由や説明もつけようよ
例えば”熱湯と冷水どちらで茹でる？”とか
3:31 この肯定がもっと簡単に出来るコツがあるのかと思って期待した わら
色々突っ込みどころあるけど、
9:18
これ要らないwww
辛味が違うのに同じ味って何処のシェフの意見ですか
川越シェフ？
愛情を注ぐことです
卵白の泡立てに関しては、逆さにしてこぼれたら終わりじゃんｗｗ
メレンゲこれで120回目落ちました。
はぁーまた作り直し！
なんでランキングでもないのに20から遡ってるんだろう。
内容も色々変だし。
小麦粉と砂糖の分量は同じなわけが無いwそういうお菓子もあるだけ！
麺茹でる時に油分を一緒に入れるってそもそもどういうこと？
1個目、種のやつは知ってるだろw
メレンゲは逆さにして落ちたらめんどうなので、しっかり攪拌しろと。。。。これ基準にならない 笑
いきなり当たり前の来て草
17のやつの理屈、理由をしりたい
暇だったので、里芋すり下ろして炒めてたら１つの里芋に戻りました。