フレンチの鉄人！坂井シェフの考える「ペペロンチーノ」とは！レジェンド登場

ごっつぁんです！

フレンチの鉄人、坂井シェフにも今回のペペロンチーノ本にご参加頂きました。
フランス料理人が考える「ニンニク・オリーブオイル・唐辛子」への考え方がとても勉強になりました。

憧れに憧れていた鉄人ムッシュにレシピ本に参加頂けたこと、心の底から感謝しております。

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○日高シェフコラボ動画

○ファビオさんコラボ基本編

○ファビオさんコラボ応用編

ご協力頂きましたシェフの皆様（敬称略）
・落合務・小川洋行・奥田政行
・小倉知巳・片岡譲・神保佳永
・鈴木弥平・濱崎龍一・日高良実
・ファビオ・山田宏巳・山根大助
・弓削啓太・坂井宏行・関斉寛
・山野辺仁・大西哲也・Chef Ropia

◇お店のご予約はこちらから
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◇Ropiaの料理オンラインサロン
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◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
→　https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
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◇使用している調理器具・撮影機材など

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