ごっつぁんです！
2024.3.23 この日は91歳ばあちゃんが長いもの煮つけとふきと天ぷらの炒め物を作ってくれました。
ふきと天ぷらの炒め物
材料
ふき
天ぷら
砂糖
みりん
料理酒
だしつゆ
【作り方】
下処理したフキと天ぷらをカットし手鍋でごま油と炒めます。砂糖、みりん、料理酒、だしつゆで味付けします
果たして味はどうだったでしょうか。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください。
こちらが今回使っているだしつゆです。
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フキと天ぷらの炒め物メチャ美味しそう❤
ふきと天ぷらの煮付け美味しそうですね。
ふきの炒め煮はおいしいですよね♪
いつまでも、料理をしてるのが長寿の秘訣かも👍👍