和食料理人の教える「かき揚げ」極意【まかないシリーズ】

ごっつぁんです！

かき揚げの極意は衣にあり。
元和食料理人のゆうとの作ったまかない天ぷらがとても美味しかったので今回は天ぷらの基本的な作り方を改めて教わりました。

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