安い挽き肉に更に安い豆腐を混ぜ込んだ。【貧乏人の肉団子】がヤバいほど簡単で旨い!!

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【無限肉団子】
豚挽き肉…150g
絹豆腐…150g
片栗粉…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
塩…小さじ1/3
味の素…6振り
黒胡椒…適量
パン粉…大さじ2
油…適量
アジシオ…適量
レモン…適量
にんにく…5g

豚挽き肉150g、絹豆腐150g、片栗粉大さじ1、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/3、味の素6振り、にんにく、黒胡椒、パン粉大さじ2を混ぜ油で焼きアジシオとレモン
★味変でカレー粉
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#リュウジ
#料理
#肉団子

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20 COMMENTS

嘗てマニアと呼ばれた男

ノーカットは調理初心者に対してもそうですが初めて作る料理ではすごく参考になります🍀
ひき肉先生・・・もといリュウジ先生はインプット量が多いのもスゴイですが
過去に出した料理を改良してアップデートさせるところが大好きです✨

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幸子

次から次へと簡単&激ウマレシピ、すごいなぁー。作りたいが追い付かないよー。頑張ってついてきます!!

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S J

肉団子やハンバーグは、きれいに形作らないといけないと思っていたので、以前は作ろうと思いませんでした。でも、リュウジさんが時々言う「味は変わらないから」という言葉に私はいつも支えられています。自分で作って自分で食べるのだから、自分が好きな味なら多少いびつでも良いと思えるようになりました。だって、リュウジさんのレシピで味付けすれば、美味しいのは間違いありませんから!😀
挑戦する勇気を与えてくれて、ありがとうございます!💪
あと、50代のリュウジさんのレシピも楽しみにしていますよ~!ずっと頼りにしています!😊

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佳子

毎回、レシピ紹介してくれてるので毎日の献立に困らないですね。ありがとうございます。

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honey-karin

リュウジさんって最強〜♡⁠(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)
ヘルシー肉団子最高〜(≧∇≦)b
パッパッと時短レシピ大好きです♪
大蒜よりも生姜大好きなんで、寒くなってきたので、生姜レシピ教えてもらえたら最高〜!!

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yoakenosuzu

リュウジさんを発見してはや4、5年くらい、ほぼ自炊するようになったおかげで、リュウジさんレシピをインプットして、ありもので自分なりにアレンジしても失敗しない最低限のルールをつかむことができました。
ど素人でもそんな経験が活きてるので、長年料理のことを考えてきた人の経験則は想像もつかないですね。
それはともかく、サイトの莫大なレシピ量や、動画の毎日投稿はすごすぎて助かっています。

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ぶん

これはおつまみにもなるしお鍋にも入れられるしお弁当にもいれられるしすごく便利なレシピですね!ありがとうございます😊

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音無茜

ノーカットマジで助かります
料理しながらで手が汚れたりしてたら動画止めたり出来ないんでぶっちゃけ全部ノーカットでも気にしないです

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ヒトミひーちゃん

これ、作って置いてお弁当とかに入れても良いね😊
私も母親に『味の素はダメよ!』と言われて育ちましたが最近リュウジさんの動画観てから使う様になりました😂

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ごとーけんてん

一般的な料理研究家さんは家庭持ちの人が多いしその層に向けてるからどうしても「野菜は入れる」とかのルールを守ってる人が多いけれど、リュウジさんは独身で「酒が飲める」というルールが唯一無二の存在で同じく独身の若者から僕のような酒飲みの子持ちまで等しくぶっ刺さるのが凄いよね😂

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あさ

1:05 ここすき
ひき肉ですに引っ張られて飲みシーン忘れてスタッフさんに言われてめっちゃ素で「ん?」てなるの可愛い😂❤
安い食材を使ったレシピ嬉しい助かる〜!絶対作る

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