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●材料(1人前)
パスタ(1.9mm) 80g
ウインナー 1本
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
マッシュルーム 1個
にんにく 1かけ
ケチャップ 80g
マヨネーズ 10g
醤油 5ml
みりん 10ml
バター 10g
黒胡椒 適量
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OPオリジナルBGM・若林タカツグ
Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
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#ナポリタン #簡単 #COCOCORO
今年はいろんな人とコラボしててたまんねぇなぁ!!!!!
めっちゃ嬉しい組み合わせ
いつもより大西さんがカッコよくみえる😂
もう…ナポリタンというパスタ料理と言うより、ナポリタンと言う、物語ですね😊…素晴らしいです。
ナポリタンってそのシンプルさが売りで多くの応用がありますけど、それが原因で迷走してしまうことも多々ありますよね!!
でも、食べる人に何を伝えたいという、芯の部分を明確にされているブレない大西さん、本当に凄いです!!
コラボありがとうございました!!!!!
この2人が一緒とは。プライベートで前から知り合いだったとは。ナポリタン食べてみたい。
自分は大西さんと言えば「枝豆茹でるな」です。
「料理は科学」「まな板がゴム!?」「youtuber新年会」「ペペロンチーノ」も基本で。
目の笑ってない大西さん好きです
この2人はどちらも細かく分析して技術を突き詰める人なので、繊細で漠然とした話もなくて、ブレがなくて好き。
2人とも生きてる辞書みたい。
音楽🎵が お二人に合っていて料理とお話を引き立てますね!めちゃくちゃ美味しそうなナポリタンです。
大西さんにとってこのナポリタンは到達点ではなく通過点やろな
絶対うまいやつやん。
毎回ストーリーがあって見応えあるなー。またコラボ楽しみにしてます!
煮詰めたケチャップとフレッシュなケチャップの合わせ技、その発想が凄い!!
今まで煮詰めたケチャップでの味付けでしか、ナポリタンを作ったことが無かったです。
明日のランチは動画を参考にナポリタン作ります!!
大西さんと普段からみあるのに、意外と初コラボでしたね!
めちゃくちゃ嬉しいコラボでした!!
大西さんの料理は”食べてみたい”という感情もあるんですけど
まず”作ってみたい”っていう気持ちが出てくるのが素敵だと思います
大西さんの優しそうな人柄が好きです!
料理も丁寧で美味しそう☺️
映像だけでも、すでにやられちゃいました。
ナポリタン最高です。
このコラボは結構予想外的な感じです(俺だけ??)
ただ食べるためだけに料理してましたが、ジョージさんの動画で料理は物理だと気づき、それから料理が楽しくてたまらなくなりました
見るからに美味しそうでした。マヨネーズを入れるのがポイントですね。ケチャップも半々にするなど、大西さんの探求心、尊敬します。
今度、ナポリタンを作る時にはこのレシピでやってみたいと思います。
「こんなん家で作らんて…」と「そんなとこまで気にせんて…」の変態コラボに歓喜
バター、マヨネーズ、ケチャップって
酸味と角取りの超バランスって感じですごいなぁ
大西さんと!?ヤバい!!!!好き同士過ぎる!
お腹空いてるときに見るんじゃなかった…
映像の良さもあって人生史上過去一美味そうなナポリタンです
今日のお昼はさっそく
完成時のエロティックにさえ感じる色と照りからもう旨いことがよくわかる
ナポリタン好きだから食いたいーーーーー
大西さんとの掛け合い面白かったです!ケチャップの量ビビりましたが、理論的で納得🤔✨めっちゃ美味しそう💕
ええっ?マジ?このコラボ
ほんとに実現したんだ!!
夢じゃないかと2度見してしまった
やはり料理人の方々それぞれに発見や信念がありますね⤴︎
美味しそうです♪
これは合理的で再現性の高さといい
もうコレはナポリタンの完成形なんじゃないだろうか
寝かせる時間とか調味料の誤差とか
そんなん細かい事だったと思える完璧なレシピ
この通りに作ったら絶対美味い
アレンジ挟む余地なしです
ナポリタンやら合理的やら言われたらフェルマーの料理しか頭に浮かばない(笑)
いたってシンプルなのに切り方や具材の順番でこんなにも美味しく変わるのは素敵🎉🎉🎉
母がナポリタン大好きだからめっちゃ嬉しいです。ナポリタンをもっと美味しく作りたいと思ってました
ナポリタンは過去に色々なレシピを作ってきましたが、圧倒的にこのレシピがNo. 1です!
ケチャップを全部炒めないといけないって先入観から脱却しているのは、本当に素晴らしいです。
YouTubeで料理動画を見始めるキッカケになったお二人のコラボ動画。めっちゃ嬉しい。
料理を研究して、開発に何年もかかるような知識を無料の動画で言ってくれるのほんとにすごいですよね!!
大西さんのテンションがジョージさんに合わせて落ち着いた感じになってて草
大西さんのテンションがジョージさんに合わせて落ち着いた感じになってて草。(4日後追記)これの劣化コピー作って食べてみましたが夢中になってパクパク食べてしまうぐらい美味かったです。これ完コピしたら死ぬほど美味いと思います。
人んちのキッチンで料理するとなんか緊張する感じが、でててよかったです!そして出来上がりめちゃおいしそう!!
はじめて食べたものの感動を「料理って記憶」っていうのめちゃくちゃ好き!美味しいものをはじめて食べて味の深み広がりが上書きされていくのも、今までに食べたことのある同じ名前なのにめちゃくちゃ美味しいものを食べた時の感動も、どちらも深く記憶に刻まれるからすごくそれ!と思った。
今までケチャップ全部炒めてて
後半味飽きるなーと思ってたけどこの半分炒める感じでやったら
飽きずに食べられました👌
このコラボまたお願いします!