信じられない高速鍋さばきが炸裂する最強町中華の人生で一度は食べたい究極グルメ

ごっつぁんです!

【マルシン飯店】
~天津飯~〈750円〉
~揚げやきそば~〈870円〉
~熟成豚肉揚げギョーザ~〈420円〉
~焼肉丼~〈870円〉

地図 https://goo.gl/maps/XakQEp2KLxSpDJc56

住所 京都府東山区南西海子町431-3

うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto
https://www.youtube.com/channel/UCm9X4pcqEdPlW7lIYzWGEQA

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#町中華 #マルシン飯店 #天津飯 #焼飯 #餃子 #京都グルメ

51 COMMENTS

Rin K

3つの中華鍋(ほぼ二つ)で捌き切るのかっこいいとしかいえへん
スタッフの動きもすごいし下準備、長年の効率化の結果多くの人の意を満たしてるんやなぁ…

いつもこんな忙しい中どうやって撮影してるのか気になる🤔

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@rink8116

3つの中華鍋(ほぼ二つ)で捌き切るのかっこいいとしかいえへん
スタッフの動きもすごいし下準備、長年の効率化の結果多くの人の意を満たしてるんやなぁ…

いつもこんな忙しい中どうやって撮影してるのか気になる🤔

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ぽぽん

卵1つ1つ器で割って確認してるの見るとちゃんとしたお店なんだなと安心する

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A

“The daily life of a high-school chef” would be the best anim– wait….

Anyway their routine looks very entrancing. I could look at this all day to study and learn from it. I usually don’t like egg dishes, but just from their cooking visual appearance, I’m beginning to heavily salivate from thinking how good it tastes <3 loved the video!

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@AflipKID91

“The daily life of a high-school chef” would be the best anim– wait….

Anyway their routine looks very entrancing. I could look at this all day to study and learn from it. I usually don’t like egg dishes, but just from their cooking visual appearance, I’m beginning to heavily salivate from thinking how good it tastes <3 loved the video!

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BudMan413

I worked at restaurants for years, and one thing I notice, is no talking between Cooks, except between expeditor calling out orders.That is what I call experience, and knowing what is going on. Bravo!!!

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@budman4137

I worked at restaurants for years, and one thing I notice, is no talking between Cooks, except between expeditor calling out orders.That is what I call experience, and knowing what is going on. Bravo!!!

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ちそん

こんだけスムーズに料理を提供できるのは仕込みをちゃんとしてるからだろうし、こんだけ料理をパッパッと作り上げれたら楽しいと思います!
(見てても楽しい。)

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デノンちゃんねる

考えたこともなかったけど、厨房ってすごい力仕事でもあるんだなあ……

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@user-sv1rg8ce9v

考えたこともなかったけど、厨房ってすごい力仕事でもあるんだなあ……

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ROKU MATSU

中華屋さんのチャーハン作りの手際の良さは本当に神業ですね。短時間で最高の香りを引き出すのはさすがです。

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@rokumatsu

中華屋さんのチャーハン作りの手際の良さは本当に神業ですね。短時間で最高の香りを引き出すのはさすがです。

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留守番するスキャッター

解説とかインタビューなしで淡々と作業風景と環境音楽だけなの心地いいな

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Zuh vish

Its a really tiring job to own a restaurant. Huge respect to all the cooking and non cooking staffs. Am lucky that even here in Mauritius 🇲🇺 we have these dishes 😋

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@zuhvish7570

Its a really tiring job to own a restaurant. Huge respect to all the cooking and non cooking staffs. Am lucky that even here in Mauritius 🇲🇺 we have these dishes 😋

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Tanya Jordan

Amazing dishes especially the egg and rice with gravy. I really liked their outfits with the boots so cute. Chef has great skills😊🙏

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VINTAGE INSPIRATIONS

Amazing dishes especially the egg and rice with gravy. I really liked their outfits with the boots so cute. Chef has great skills😊🙏

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@oldforth

Amazing dishes especially the egg and rice with gravy. I really liked their outfits with the boots so cute. Chef has great skills😊🙏

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5 SHO

一つ一つ丁寧かつ、本当に美味しい食事を提供したいという魂を感じます。
まさにプロ。
鍋振りでは日本屈指の体力をお持ちです。
ぜひ行ってみたい。

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nornje

This is world class cuisine achieved by a sheer unimanginable amount of work. Absolute TOP! So sad I am too far away to taste these marvellous dishes.

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@nornje

This is world class cuisine achieved by a sheer unimanginable amount of work. Absolute TOP! So sad I am too far away to taste these marvellous dishes.

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フェッツ

大将の料理姿カッコいいですね!!

飲食店で働いた事ないから想像でしかないけど、若いお兄さん達の手際の良さなどを見させて頂いてる限り相当苦労されたのではないかなぁと思います…

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@Fetzzer

大将の料理姿カッコいいですね!!

飲食店で働いた事ないから想像でしかないけど、若いお兄さん達の手際の良さなどを見させて頂いてる限り相当苦労されたのではないかなぁと思います…

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TPP ALLYVIES ANAK KEMARAU

It look so good 👍👍..I hope one day I will go there cause Japan was my dream country that rich of culture and food ☺️☺️☺️

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Mark Okada

I have never seen such an automatic dumpling ( Gyoza in Japanese ) maker (a machine wrapping it up at 7:32) until today. Their dexterity or skills w/ hands is staggeringly excellent. I ate just a few hours ago but I get hungry again, & my mouth is now inundated w/ the enormous amount of saliva!!!!!. Now I’ve got to stop watching these cooking videos, cuz I’ve been on a diet. No wonder I can’t lose my weight but have been gaining almost uncontrollably. Help me, seriously help!! But appreciated & enjoy watching them. (07/02/22)

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@markokada7311

I have never seen such an automatic dumpling ( Gyoza in Japanese ) maker (a machine wrapping it up at 7:32) until today. Their dexterity or skills w/ hands is staggeringly excellent. I ate just a few hours ago but I get hungry again, & my mouth is now inundated w/ the enormous amount of saliva!!!!!. Now I’ve got to stop watching these cooking videos, cuz I’ve been on a diet. No wonder I can’t lose my weight but have been gaining almost uncontrollably. Help me, seriously help!! But appreciated & enjoy watching them. (07/02/22)

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うさぎトシ

天津飯作ってる工程がマジで神ってる。これがプロフェッショナルだよね!

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@user-pd9mk6il1e

天津飯作ってる工程がマジで神ってる。これがプロフェッショナルだよね!

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@user-zv8fz2bo9e

天津飯がこんなに出るなんてどんだけ美味いんだよ!
食ってみてぇ~

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bt hojin

仕込みから料理、サーブまで手際が良すぎて美しい。これで味も良いとなれば、眼福と満腹を得られる素晴らしいお店です。町中華に感謝🥲

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Ma T

ここの天津飯は本当に美味しくて世界で一番好きな中華料理店って言っても過言じゃない
作られる過程を見てもっと好きになった

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@MaT-id4lc

ここの天津飯は本当に美味しくて世界で一番好きな中華料理店って言っても過言じゃない
作られる過程を見てもっと好きになった

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TOTO

1店舗だけで1日にこの食材の量。ほんとよく品不足にならないなって思う。生産者の皆さん本当にありがとう。

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@TOTO-hx5gv

1店舗だけで1日にこの食材の量。ほんとよく品不足にならないなって思う。生産者の皆さん本当にありがとう。

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テセウスの船

ちょっとでも手が空いたら調理台綺麗にしてるところに本当に感激しました。
行ってみたい

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@ratolachannel2300

ちょっとでも手が空いたら調理台綺麗にしてるところに本当に感激しました。
行ってみたい

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LaTasha Coleman

I gave this video a like only because of the hard work that the Chef and staff put in from day to day

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@latashacoleman9717

I gave this video a like only because of the hard work that the Chef and staff put in from day to day

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