【茄子レシピ】焼いて混ぜるだけ!冷めてもうまい!お弁当にも

ごっつぁんです!

今回のレシピは自慢の一品です、冷めてもご飯にもお弁当にもおすすめです!
(このレシピは少し濃いめの味付けなので、薄味がお好きな方は塩なし・醤油大さじ1にしてください)
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    〜材料〜
・茄子      300g
・にんにく    2カケ
・油       大さじ1.6
・醤油      大さじ2
・ポン酢     大さじ1
・オイスターソース小さじ1
・砂糖      小さじ1
・塩       小さじ1/2
・鶏がらスープ  小さじ1
・片栗粉     大さじ2
・唐辛子     2個
・ネギ      少々
※(調味料の分量はお好みで調整してください)

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20 COMMENTS

ミツキ

昨日動画見てどうしてもやってみたくて、今夜作ってみました!ポン酢がなくて麺つゆにリンゴ酢でやりました。ニンニクとピリ辛も相まって、本当に美味しかったです!!私でも旦那、息子に好評の物が作れて幸せでした。有難う御座います♪

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YM1023

ポン酢がなかったのでレモンで代用しました。ちょっと酸味強めでしたが、トロトロで美味しかったです!

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みち子

唐辛子がなくて豆板醤で代用しました。あと生姜も入れました。
凄く美味しかったからまた作りたいです😊

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ka ko

最初、茄子焼いてから、炒める焦げ目が付いて、美味しそうですね。シンプルだけど、奥の深そうな味😃早速作らせて頂きます☺️

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岸本千恵子

茄子は好きなのですが、限られていて、とても勉強に…..
色も綺麗に仕上がっていて簡単そうですね。美味しそう~~今夜でも作ろうと思います😉🎐
いつも有り難う御座います🤝

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ぴえん

体調が悪く、料理は面倒だけど自炊したい…と思った時にこのレシピに出会いました!簡単なので作ってみます!ありがとうございます🫶

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megu..

動画も見やすくてレシピも素材の切り方で違うんだなぁっと感心し登録させて頂きました!他の動画も楽しみに見ていきます

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毎日中華

ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
このレシピは少し濃いめの味付けなので、薄味がお好きな方は塩なし・醤油大さじ1だけにしてください!

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ぷった

鶏がらスープがなかったので、鶏がらスープなし+減塩醤油で作ったんですがそれでも味濃かった😂白飯が進む味で美味しかったです!次作る時は塩なしで作ってみようと思います🙏✨

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スペンサーreed

いつも簡単だけど美味しいレシピに感謝です!何作ろか?って、いつもスーパーウロウロしてましたが、決めてから買い物できるのでそれも時短になって助かります😊

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sk6691

これは相当美味しい‼️
作る価値のある簡単料理👍
作り立ても冷めても美味しさに変わりはない😆

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鈴木雅子

簡単で料理が苦手な私でも作れそうです。
ありがとうございます。😊

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ぼんぼん

美味しかった❤
ダイエット中なので、レタスで巻いて食べたらめっちゃ美味かった😊

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ゆみチャンネル【にんにく🧄中毒】

お久しぶりです✨
今日このレシピで作ってみたんですけど
超美味しかったです😆🎵

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T.K

本日も美味しかったです!
毎日中華さんのレシピ、色々愛用してます。
家族も喜んでます
ありがとうございます🙏

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