僕が一番おすすめする賄い【ペペロンチーノ】チーズは入れてもいいの?#shorts

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材料

スパゲッティーニ 70g
ニンニク 2 かけ
イタリアンパセリ 6g
カラブリア唐⾟⼦ 1 本
パルミジャーノチーズ 適量
レモンの⽪ 適量
EX オリーブオイル ⼤2
茹で汁 約60cc

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本編はコチラ!🍝

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#パスタ #ペペロンチーノ #簡単パスタ

20 COMMENTS

ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

僕の思い出賄いペペロンチーノの本編はコチラ↓↓🍝

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なめかたゆくえ

ペペロンチーノにチーズ入れてもいいんだという驚きとこれがまたおいしいのとで二回驚いたパスタでした!

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Kazim Channel

アーリオ・オーリオの基本を忠実に説明されててめちゃわかりやすいです‥

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まり

茹で汁はパスタとの絡み易くするのに
入れるんですかね?
塩味は茹で汁のみですかね??

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ぺこ

動画みて自分も極弱火するようになりましたが、全然!全然ちがう!!!弱火ではない……みんな!極!弱火だ……!!

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もちわらび

パスタ・パルミジャーノですね♪
パルマで食べた記憶があります☆
もっと、パルミジャーノチーズたっぷりでしたが(о´∀`о)
また、食べたくなりました🎵
投稿お疲れ様です✨

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神崎kanzaki

「ギャラクシーさーーん」って呼ぶまでのくだり、飲み込むタイミングを見失って一生懸命探りながら噛み続けるときに似てる。

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fullbocco bokko

オリーブ油・ニンニク・唐辛子・コショウ・チーズ・卵・トマト(ピューレorペースト)

何かこの7つ道具さえあれば大抵のパスタは何とかなる気がしてくるから不思議

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魔マン

ペペロンチーノをアーリオオーリオっていうの好き
おにぎりをおむすびって呼ぶ的な

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the music WOTS

フォークでニンニクの繊維をほぐそうとすると、薄皮みたいなのが邪魔してうまくほぐせないんですけど、それは火入れが足りないってことなんでしょうか…?

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