ごっつぁんです!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【無限オクラ炒め】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【無限オクラ炒め】
オクラ…2パック 140g
にんにく…2片
油…大さじ1と1/2
鷹の爪…2本
オイスターソース…小さじ2
鶏ガラスープ…小さじ2/3
酒…大さじ4
油大さじ1と半分でにんにく2片、鷹の爪2本炒め、オクラ2パック140g入れ炒め、オイスターソース小さじ2、鶏ガラスープ小さじ2/3、酒大さじ4入れ炒めたら完成
★味変でラー油
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#リュウジ
#料理
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オクラ、炒めたことないことに、気がつきました。
炒めるって、発想がスゴいです。
オクラ好きだけどレパートリー無くて困ってました!ありがとうございました!
家庭菜園(というか勝手にできてる)で、オクラが大量に収穫できるので嬉しいです!採れたら作ります!
味の素入れてない動画初めて観ました!
オクラの細かい作業の時、お手々怪我しませんように、ってドキドキしながら見てました
Q&A、いつも役に立つお話ですねー
野菜単体で酒が進むレシピを最近特に欲しているので嬉しい。倍量以上作って、これだけでずっと酒飲めそう。
今年やたらとオクラが大好きになりまして、ずっと食べてたんだけどレパートリーが尽きてきたので助かります❣️さっそく作ります😊
オクラめちゃくちゃ好きなので嬉しい。
今日のパートナーさん、とってもいいですね。お料理の味や質問がよくわかりました。作りたいと思いました。美味しそうです。
「ニンニクの匂い」の有効活用について、手指の香りをおつまみにするリュウジ流を真面目っぽく語る姿に笑いました。
しかし、まさぴさんの質問に対しては一変。「油の匂い」については真面目な料理研究家として、語り始め、油の使い分け、俺なりの理論には大変感銘を受けました。
肉とか厚揚げ入れてやっても美味しそう…旦那に作ろう🎉
下茹でしなくていいのめちゃ楽!
今日オクラレシピで調べまくってたからオススメに出てきたと思ったらタイムリーだった。作るしかない!
りゅうじさんの料理は油にもこだわりがあるんですね。
使い分ける理由に納得できました。
ワインの質問、私のじゃないかもしれないけど同じ質問したので、丁寧に答えていただけてめちゃめちゃ嬉しいですー!ありがとうございました😭安心してワイン買って至高の牛丼作ります!
もちろんオクラ炒めも作りまくります!
リュウジさん、いつも本当にありがとうございます。魚料理は何でもできますが、他は駄目でしたがリュウジさんのお陰で料理が得意になり、娘と仲良くなって仲良くなりました😁いつも本当にありがとうございます
レシピ通りにやってみたらちょい塩分強めだったので、調整してやってみます。
先に飲んだらオクラの効果って検証できますんかいな🤣🤣🤣
でもそんなリュウジさんのブレなさがたまらん
オクラ最高に好きです。しかも肉なしオクラだけ!一人で作ったらイッキに食べてしまいそうだ。
オクラ炒める発想がなかったので作ってみます!いきなり胃にやさしいレシピありがとうございます
リュウジ理論は勉強になりますね。料理したくなる動画に感謝申し上げます。
本人が酒飲みなせいか味の濃い料理ばっかりだな。大好物です。
毎回、酒を飲むのに違う理由をぶっこんでくるの好きだわ。
めっちゃ美味そう🤤
豚肉使えばメイン料理にもなるのありがたい!
乾杯する時さりげなに缶を相手より下にしてる店長さすが
見てすぐ作ったんですが美味し過ぎて、数日後に母が家に来るので作ってあげます!
材料みたらわかる、絶対うまいやつだ。
オクラ大好きだから助かります!絶対試そ!!