ごっつぁんです!
豚平燒是一個有點像是大阪燒的特色料理,但是他不用麵糊
只要有雞蛋就能夠搞定,而且非常簡單,在日本的居酒屋也很常見
運用家裡常備的食材,加入一點小巧思,也能輕鬆享有吃飯的儀式感
試試看吧!
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#詹姆士 #姆士流
這個怎麼會是居酒屋料理?
這個是等等讓我甘願胖死的宵夜料理吧,不說了,先去備料😊
第一次看到这道日本做法,每次都能从老詹身上学到新知识,了不起!谢谢老詹!
这个不包起来,盖饭,也很好吃吧
身為啤酒愛好者,這道一定要學起來
可以介紹那個鍋子嗎?好像很好用…
雞蛋 豬肉 高麗菜 這根本配飯神器呀😄
為何沒有白胡椒~請推薦白胡椒
就炒到高麗菜的部分就很下飯的
豚平焼☺️真的是超在地日本聚酒屋才會有。
我都是用蛋包着金針菇或是杏鮑菇加一片起司 贊 XD
0:41 重複看了100遍🤣
謝謝詹姆士都把做菜的細節講得很清楚,譬如看到什麼現象的時候放入菜,小火大火之類的😊🙏❤
不好意思老詹,我把重點放到你身後的木桶上了😂😂
請問詹姆士 甚麼料理適合搭配清酒😀 很想知道
柴魚片那邊能加些海苔香鬆,好像也挺不錯的
真的 那句話我超認同
家人給出的肯定會覺得做這些很值得!
餐飲業除了為了薪水 無非就是用餐者的肯定
這道真棒~所有年齡層的人應該都會很喜歡!
蛋包高丽菜炒肉🤤
在加黃芥末也很讚
之前在日料上班時員餐很常點這道來吃
看了兩遍終於知道哪裡怪怪的,這次背景音樂好小聲!
這個真的超好吃
天啊看起來好好吃🤤
喜歡詹姆士的廚房,可以介紹一下嗎?
想問一下大家~
上面的醬換成胡麻醬跟沙拉醬會不會太奇怪~~
能做一期白汁雞皇飯嗎?
🤔 這道做法不難,但配料 ( 海苔粉 & 豬排醬 )難買!!😂😂😂
每次看姆士做菜就是開心❤而且說話的節奏很平易近人 可以一直聽下去😂有些就⋯很想跳掉⋯。謝謝姆士教學~常常可以現學現賣😂😊