【あんかけ焼きそば】あん料理はこれで一撃!とろっと絶品なあんかけ焼きそばと餡の黄金比!

ごっつぁんです!

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オリーブオイルをひとまわし / オリひと

▶材料
焼きそば麺:1袋
<中華あん>
水:200ml
鶏がらスープの素:小さじ1
オイスターソース:小さじ2
醤油:小さじ1
酢:小さじ1
こしょう:2振り
片栗粉:大さじ1
豚肉切り落とし:50g
長ねぎ:5cm
生姜:5g
人参:30g
しいたけ:1個
白菜:2枚
小松菜:1/2株
サラダ油:大さじ1
ごま油:小さじ1

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オリーブオイルをひとまわし / オリひと

「片栗粉=大さじ1」「オイスターソース=小さじ2」が正しい分量です!
レシピコメントの分量をご参照ください🙇

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