元高級ホテル料理人が教える、最高のソーセージの焼き方!!

ごっつぁんです!

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67 COMMENTS

ツナボーイ🐟

「材料」
・ソーセージ
・美味しく作ろうという気持ち

「作り方」
1.フライパンの中に、ソーセージと水をかぶる程度入れ、強火沸騰させながら2~3分待ち火入する。
ソーセージに張りが出たら水をすてる。
2.フライパンに油を入れ、中火で中が弾けない様注意しながら柴犬色にしまトゥ。
そしたら完成どぅわぁああああ🐟✨

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@Tunabooy

「材料」
・ソーセージ
・美味しく作ろうという気持ち

「作り方」
1.フライパンの中に、ソーセージと水をかぶる程度入れ、強火沸騰させながら2~3分待ち火入する。
ソーセージに張りが出たら水をすてる。
2.フライパンに油を入れ、中火で中が弾けない様注意しながら柴犬色にしまトゥ。
そしたら完成どぅわぁああああ🐟✨

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りこぴん

やっぱ茹でて焼くのがいいとこ取りでうまいんだよなぁ~わかってるぅ💕

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にゃー

最後にチラっと柴犬挟むから笑っちゃった😂

ケチャップの添え方がさすがプロ!オシャレ✨

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@user-lm1ny1xs8f

最後にチラっと柴犬挟むから笑っちゃった😂

ケチャップの添え方がさすがプロ!オシャレ✨

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レア 〜浅上綾花〜

ボイルと炒めを両方やったソーセージってほんとに美味しいですよね
プロの料理人さんの中では定番のやり方のひとつみたいです

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@leah.asagami-ayaka

ボイルと炒めを両方やったソーセージってほんとに美味しいですよね
プロの料理人さんの中では定番のやり方のひとつみたいです

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@user-js4se6tc6y

確かツナボさんの朝ごはんの動画でこの作り方をしていたので、余裕のある朝ごはんの時にチャレンジしてみました!何本か割れてしまい焼き加減がとても難しかったですが、割れてないシャウエッセンはいつもよりも美味しかったです❣️

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devil Conan

毎回この焼き方しかしてなかったから、間違えではなかったと実感しました😂
遅いとクレームがきてもガン無視してましたがコレで説明ができます、ありがとうございます♪

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あくあまりん。

これほどまでに元高級ホテル料理人を感じさせない人はいただろうか

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@user-og2qj4em9w

おいしい作り方知れる上に元気が出ない時に見るとこのツナの頭と謎の動きとテンションのおかげでなんか元気出てくるぞ

美味しそうだし自分でもできそうだから実践してみます

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Book Mount2K20

「元々はまともな性格だったがある悲劇に見舞われ頭のネジが完全に吹き飛んでしまった天才料理人」感がスゴイ()

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@bookmount2k208

「元々はまともな性格だったがある悲劇に見舞われ頭のネジが完全に吹き飛んでしまった天才料理人」感がスゴイ()

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His a K

皮が割れる割れないの境目で中に旨み閉じ込めたのも好きだけど
割れた皮が焼けてカリカリになったのも好き❤

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@hisak7549

皮が割れる割れないの境目で中に旨み閉じ込めたのも好きだけど
割れた皮が焼けてカリカリになったのも好き❤

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@WhyYouLife

ホテルで俺が食ったウインナーを焼いたキッチンも、こんなカオスだったのだろうか……

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@user-yz7kw9hh1g

オススメに出てきました
ソーセージと柴犬好きにはたまらない動画ですね!
冷蔵庫にソーセージあるので明日早速試してみます

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@keitaabe2972

きれいなケチャップの添え方で初めて、元高級ホテル料理人と合致したよ

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@uninosanchi

きれいなケチャップの添え方で初めて、元高級ホテル料理人と合致したよ

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@yuchan5609

やってみたらジューシーなウィンナーでお店みたいで感動しました。最後に塩コショウサラッとかけて本当に美味しかった😋安いウィンナーでも絶品でした

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@harukisawami4545

この焼き方を試しましたが、今までの人生で雑にレンチンしてたことを後悔するぐらいおいしかったです

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@user-zv6yn9pc8c

ソーセージ一気食いよりクドくて胃もたれする編集が癖になって5回観た

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@Moyasi0225

水少しいれた皿にウインナーいれてチンしてトースターに軽くいれてましたなぁちゃんと作るとこんな感じになるんだなぁ😊

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@ruka0922

ホテルの朝ビュッフェのソーセージ食べたいために泊まりに行ったことがある俺なので超有益情報すぎる
とりあえず茹でて柴犬を作ればいいんだな??

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@bakusounyanko

ただソーセージの焼き方教えてくれる動画なのに情報量多すぎて最終的に芝犬の顔しか脳内に残ってないんですけどw

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@ryuuking0527

ボイル後は油なしで 内面の肉汁が出て皮がツヤツヤになるまで 破けないようにソテーするのが 一番美味いでっせ

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@user-ok9pu6mw1w

レンジで500w 本数×10秒で
弾けず後はフライパンで焼いたら
同じ事ができるで

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@user-ei2uj1hq5m

油ひいて強火で2分焼きゃあいいんだよ。
バーベキューのソーセージ旨いだろ?

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@user-pc3ym3bu6j

焼き目がつくぐらい焼く。破れたらその肉汁に醤油を混ぜてご飯に乗せる。
これ最強。

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@user-bm5yd3zk4x

昔「フランクフルト」を焼く際には大抵斜めに包丁で切れ目を入れてたんだが、今度この動画を参考に比べて見たい。

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