イタリアン料理人が作るガチで旨い牛すじ煮込みとパスタ – うすいえんどうのリゾット

ごっつぁんです!

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00:00 (トーク)オープニング
01:17 (下処理と仕込み)地鶏とアキレス腱のブロード
06:12 (メイン)アキレス腱と野菜のトマト煮込み
14:00 (パスタ)牛筋のトマト煮込みペンネ
15:09 (リゾット)ウスイエンドウとアキレスの豆ごはん

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1位 冷蔵庫に放置するだけで出来る自家製パンチェッタとパスタの原点にして頂点グリーチャ
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2位 200万再生!【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
3位 イワシパスタを作り続けるガチ勢おじさん今年最強の鰯をゲットする
→ https://youtu.be/SGqHRszWQbw
4位 生肉はこうやって食べろ!牛肉のカルパッチョとゴルゴンゾーラチーズ
→ https://youtu.be/JftBr0z9o2g
5位 イタリアン料理人の豚かつ
→ https://youtu.be/nclpBBPYDCM
6位 お家ご飯ガチ勢のボンゴレ・ロッソ – アサリのスパゲッティ作り方
→ https://youtu.be/1rmfcU7jTyo
7位 鯛のカルパッチョを作らせたら宇宙一 猛暑に食べたい冷製パスタ
→ https://youtu.be/6rPKZGGJih4
8位 夏に食べたい!あっさり爽やかイケ麺カルボナーラ
→ https://youtu.be/gj9EBuG-DLw
9位 鶏レバー好きには堪らない!地鶏のインボルティーニは最強のおつまみ
→ https://youtu.be/o-qP1QbVA-M
10位 生シラスは極上の旨味調味料 – ワンランク上のシラスのペペロンチーノ作り方
→ https://youtu.be/wSA-TkG7T0Q
————————————————-

#お家ご飯ガチ勢
#イタリアン
#お料理DIY

– BGM –
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
→ https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html

◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房

28 COMMENTS

B J C

更新毎回楽しみにしてます。
アキレス腱美味いですよね〜俺はおでんに入れますけど、トマト煮も美味そう👍

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しゃりわさび

ほんとに旨い時
声ちっさくなりますよね🤣
ヤバい3段活用でした!
サイコー!!

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ral natu

お休みの日の寝る前の時間、次の週の仕事の前にまったりと自分の好きな事を出来る最後の時間に素敵すぎる動画をありがとうございます⭐️
あーーー美味しそーーー(*´﹃`*)

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こた

豆そんなに好きじゃないけど、まーやさんの作る豆ご飯はめっちゃ美味しそうに見える

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Qsuke

ホントにセンスよね…いつも思うけどw
こんなに教え方上手い人あんま居ないよ?
ただちとマニアックw
よく言う。〜ヒントに
結構敷居高いかとw
お互い現役時代一緒に働いてみたかったなぁ♪
私なら、料理教室や番組さながらのフォローして、ひたすらマーヤ氏には完成品を作ってもらう。
お客様のお見送りに行ってもらう。
これを徹底するやろな…

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めっし

ホント、まーやさん、令和5年から毎週投稿本気出してくれてありがと!!笑
本気出した、塩漬けしたローストビーフタレにこだわって作って欲しい(*^^*)

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立ち漕ぎ自転車

オレンジ着てると料理のできるジャイアンみたいで、可愛です!笑

いつも楽しみに見てます😳

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o toki

今日はグリンピースと粗挽き豚ミンチを野菜のブロードでリゾットを作ります。ペコリーノと黒コショウで!

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これから

しばらくウクライナ関係ばかり見ていて、久しくお料理にご無沙汰していました。
私、リゾットだけでもいいです💕
ウスイエンドウが祖母を思い出させるのに、センスの良さが素敵です。

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AKAMAX

まーやさんの好物は はなかっぱと同じでしたね🤣
いつも楽しく拝見してます!

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San Atom

子どものときはグリーンピースごはんが嫌いだったけど、今は食べたくなる。やるしかない。

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高梨誉章

煮込みのトマトのソース🍅🧅🥬にチーズ🧀はまさに(神の組み合わせ)✨そのものですし、最近OPの(ジャラジャラ暖簾)からの登場シーンがないのがちょっとさみしい今日・この頃です…。(^o^;)💦

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ジョンアレックス

まーやさんは料理も素晴らしいけど、何よりしゃべりがおもろいから他とはかぶりませんわー。これからもよろしゅうお願いします。

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ブサイク大統領

フォールアウトやってる頃から知ってますが今では10万人超えの料理youtuberで凄いと思います。
色んな料理チャンネル登録してますがまーやさんの動画は最初から最後まで飛ばさず見てます。
クオリティの高さやBGMやまーやさんのナレーションが完璧にマッチしていて僕は好きですね。
晩飯食べながら見てます。

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