ごっつぁんです！
■シェフタリア
豚ひき肉 600g(できれば半分牛かラムが理想)
乾燥パン粉 1/2カップ
イタリアンパセリ 1/2カップ
玉ねぎのみじん切り 1/4個
シナモン 小さじ1/4
クミン 小さじ1/2
ニンニクすりおろし 1欠片
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ１/2
塩 大さじ１
胡椒. 大さじ1/4
混ぜて1時間程度寝かせる。
棒状にして網脂でまいて焼く。
■ザジギソース
水切りヨーグルト 150g
きゅうり 1/2本
にんにく 1/3片
白ワイン酢 大さじ3
ディル 1/4束（お好みで）
オリーブオイル 大さじ2
塩 適量
胡椒 適量
混ぜる。
■ピタパン的なにか
強力粉 250ｇ
ドライイースト 小さじ1杯
オリーブオイル 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
塩 小さじ1/2杯
ぬるま湯 160ml
混ぜて伸ばして焼く。
いつか「今までに作った世界の料理、食べに行ってみた」して欲しいなぁ。それが簡単にできる世界、もうちょっとで来るかな。
追記
え？もう行けるんですか？今2020年では？え？
これ作りたい(*゜Q゜*)
これからも世界の料理やってほしい！
そして、、概要欄にでも材料と分量書いて欲しかったかも←ﾜｶﾞﾏﾏ
地理の説明もしてくれるの助かる〜〜〜〜〜
あと美味しすぎると語彙力無くなるの好き 分かる
潰されて悲鳴をあげてるニンニクかわいい。
この企画ずっとやって欲しい！！！
包丁と玉ねぎを持った状態で入場してくるGENさんのシュールながら狂気じみてる姿が素敵です
キプロスでネットの人にとって馴染み深いものといえば、「落ち着いて聞いてください」の医者のおじさんのいたあの病院がキプロスの病院です。（MGSVより）
数年前のひき肉炒める動画で合格発表した者です。ゲンさんの動画みて卒論のネタを食文化にしました。その他、自炊もサイゼリヤのピザや各国の伝統料理再現、江戸の料理再現動画を参考に割と作ったりしてます。僕の大学生活はゲンさんの動画とともにあるなぁとしみじみ思いました。何が言いたいかと言うとこのシリーズ面白いので助かります
色んな美味しいモノ作って食べてきて普通の人なら普通に美味しいモノにも簡単には納得しないで正直な感想述べてきたGenさんがここまで称賛するって事は本当に美味しいんだろうなぁ
再現してみたいけどやっぱ壁となるは網油か・・・ｗ
料理と小粋なジョーク(?)が好きで普段からよく見てたんですけど地理大好き人間なのでこのシリーズ本当に助かります
なんとなく
88.8万人おめでとう。
末広がりで、末長く皆さんを
楽しませてくれますよう
楽しみにしております。
新シリーズも大好きです。😊
きゅうりのみじん切りといえば、山形の「だし」というきゅうりを使っている料理が美味しいので作ってみてください！
いつの間にかこんなにパン作りも上手くなって……お母さん嬉しいわ……
世界史の勉強と美味しそうな料理の両方を楽しめるなんてなんて素晴らしい動画なんだ！！
食べ始めると語彙力死ぬのほんと好き。
こういう「なんかよくわかんないけどめっちゃ美味しそうな異国のご飯」見るの大好き
地理やらご当地の歴史やらから説明してくれると他国籍の料理がよりうまそうに見えるの本当に不思議だし最高
このシリーズを一通りやったら美味しかった順でランキング発表して欲しいな
ほんとに美味いときは机どんどん叩いちゃうの、語彙力関係なしに美味しさ伝わってきて好き
試食パートに入ると語彙力とたんに下がるのホント好き
料理の手際もほんのちょっと入れてくるギャグもセンスがあるのに不快感が全くない。好きだわ。