ローストチキンの作り方☆漬けて焼くだけで簡単！クリスマス料理の定番レシピ♪皮はパリッとお肉はジューシーに仕上げるコツをご紹介！-How to make Roast Chicken-【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです！

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、ローストチキンを作りました☆漬けて焼くだけで簡単！クリスマス料理の定番レシピ☆皮はパリッとお肉はジューシー！美味しく仕上げるコツをご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made roast chicken ☆ It’s easy just pickle and bake! Classic recipe for Christmas dishes ☆ Crispy skin and juicy meat! Here are some tips to make it delicious. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】
・骨付き鶏もも肉 2本
・マッシュルーム 5個
・じゃがいも 2個
・玉ねぎ 1個
・ミニトマト 9個
・醤油大さじ2
・料理酒大さじ2
・みりん大さじ1
・はちみつ大さじ1
・おろしニンニク小さじ1
・オリーブオイル大さじ1
・塩胡椒適量

【ingredients】
・2 Chicken thighs
・5 Mushrooms
・2 Potatoes
・1 Onion
・9 Cherry tomatoes
・2 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Cooking sake
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Honey
・1 tsp Grated garlic
・1 tbsp Olive oil
・Salt and pepper

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🍳オススメ簡単レシピ

◎フライドチキン
　https://youtu.be/fHb65zIOy7w

◎チキンステーキ
　https://youtu.be/DsAzxdoFSrw

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