誕生した古民家BARでアレを解禁…料理が止まらなくなりました。

ごっつぁんです!

【vlog313】今回は古民家BARと化した夜のキッチンでの料理。
そして、あのお酒をついに解禁…飲みながらのんびり作っていたら沢山の品数に。笑
ある材料で好きな物を作りました。
ジャンルはバラバラですが…楽しく料理ができました!!

まだまだ食欲の秋は止まりませんね。

ご視聴ありがとうございました^^

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#古民家 #暮らし #キッチン #vlog

28 COMMENTS

久美子 宇野

カレーめちゃくちゃ美味そう😀黒米入れたら更にヘルシーさすが料理センスあり過ぎ。キッチンもレイアウトして使いやすそうですね😀

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Rei0455

今夜の晩ごはんにシーフードカレーと雑穀米を作ったのですが、冬瓜とキノコのカレーに黒米…🤔気になって仕方ないです😎
キッチンのカフェとバーの二刀流?
どちらの奥平マスターも素敵です👍❣️

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robinson

冬瓜入りカレーの発想がありませんでした🙂冬瓜は炒めた後に煮ると甘みが出ますよね😊今日の料理もとても美味しそう🤤食べたくなりました🥰

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繋ぐ日常

新しいキッチンでの料理とても楽しそう☺️✨
梅酒も美味しそう🤤飲みたい

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オガシー50

今日の料理もめちゃくちゃ美味しそうですね。梅味噌の作り方知りたいです🌸
奥ちゃんの料理食べたです。

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出子 嘆息

いつもながら凄く美味しそう!
そして、主さんが淀み無くお料理を「整え」ていかれる様を拝見すると、なんだか茶道の御点前を見ているような・・・こちらの心までが整って癒されていく感じがします。

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泉美

いつも思いますが、食材に対する優しい気持ちと感謝の気持ちが料理に出てますね!いつかご馳走様になりたいです!

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Yukiko N

うちはここ8年程、フラットホワイトを作る時に Bellman Stovetop Steamer を使ってミルクを温めています。お勧めです。🙂

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ruru 0321

お家カフェ☕
良いですね
家に憩いあり🌈
熟していく完成度は
達成感がありますね👏

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田原初巳

どれも美味しそう👍。食べるの楽しみですが、作る事に楽しみを感じてらっしゃるようにおもいます。
 そのkitchenの雰囲気、器など何処かの隠れが的なお店のよう…👍✨
 我が家も築150のオンボロ古民家です。移住4年半それなりに愉しんでます(笑)。が…
 いろいろ憧れがありましたが…なかなかトホホ(笑)です。
 奥平さんの古民家への愛し方、遊びの流儀、暮らし方、お料理に至るまで全てに奥平流の拘りがあり、ぶれない強さに憧れます。

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Keiko Koga

こんばんは。奥平さんのお料理はとても丁寧で心がこもっているのが伝わってきます。
そして食料品や物に対する感謝も感じられます。
梅酒の炭酸割り美味しそう。わたしは子供の頃、梅酒につけた梅が大好きで毎日のように食べていました。あまりたくさん食べてたのでお母さんから怒られてました。
今年はもう作れないけど来年もし梅をスーパーマーケットで見つけたら梅酒を作ってみたいです。🥰

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megumi

作業の丁寧さは奥平さんの愛情なんでしょうね❤

雰囲気のあるキッチンで召し上がるのかと思いました😊

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Kともみ

調理…もしくは食材をそろえるところから、食べる片付ける…のすべてが宴ですね😊

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ママパンダ

丁寧な台所仕事、感心します。梅酒は古いものがそのまま、今家の夫婦はお酒を辞めたので、梅シロップと梅酢を作ります。ムーミンレシピのキュウリの酢漬けに梅酢使いました。ワインビネガーが高いので🤭

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NLP

雰囲気のいいキッチンでの手作り梅酒を飲みながらの料理、とっても楽しそう!思わずグラタン作って食べたくなりました♪思い出のある丁寧に作るお料理たちが並びましたね…(*^_^*)

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