【卵おかずレシピ10選】卵料理いろいろ！卵焼きや煮卵も♪｜macaroni（マカロニ）

ごっつぁんです！

今回は「卵おかずレシピ10選」をご紹介します♪
卵焼きやサラダ、炒めもの以外にも、
煮卵を卵かけご飯のようにアレンジしてもおいしですよ😊
ぜひお試しください✨

【卵おかずレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.大葉の卵焼き　00:04
https://macaro-ni.jp/111008
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・卵：3個
・a. 白だし(10倍濃縮)：小さじ1杯
・a. 水：50cc
・a. みりん：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 薄口しょうゆ：小さじ2杯
・大葉：10枚
・サラダ油：適量
・大根おろし：10g
・しょうゆ：小さじ1/4杯

2.油揚げと卵の袋煮　01:34
https://macaro-ni.jp/110444
■調理時間：15分
■材料（2〜4人分)
・油揚げ：2枚
・卵：4個
・a. 酒：大さじ1杯
・a.みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. 水：200cc
・小口ねぎ：適量

3.チーズベーコンエッグ　03:14
https://macaro-ni.jp/110424
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・卵：1個
・マヨネーズ：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・スライスチーズ：1枚
・ハーフベーコン：2枚
・サラダ油：適量

4.アボカドと卵のサラダ　04:15
https://macaro-ni.jp/109541
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・アボカド：1個
・卵：2個
・a. マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. わさび：小さじ1/2杯
・レモン果汁：小さじ1杯

5.わさび煮卵　05:58
https://macaro-ni.jp/109316
■調理時間：10分
※粗熱を取る時間/漬け込む時間は含みません。
■材料（4個分)
・卵：4個
・水菜：50g
・水：250cc
・a. だしの素：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・かつお節：5g
・わさび：小さじ1杯

6.豚バラと豆腐の卵とじ　07:29
https://macaro-ni.jp/108008
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・絹豆腐：300g
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・溶き卵：3個分
・水：100cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・三つ葉：適量

7.小松菜と卵の中華炒め　08:43
https://macaro-ni.jp/108803
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・小松菜：1/2束
・卵：2個
・マヨネーズ：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 酒：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・a. こしょう：少々
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・サラダ油：小さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯

8.やみつき麻薬卵　10:22
https://macaro-ni.jp/109289
■調理時間：15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（4人分)
・卵：4個
・玉ねぎ：20g
・長ねぎ：20g
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 水：大さじ3杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a.輪切り唐辛子：小さじ1杯
・a. 白いりごま：小さじ2杯

9.ハムチーズのタルタル春巻き　11:44
https://macaro-ni.jp/104945
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・春巻きの皮：6枚
・水溶き小麦粉：小麦粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯
・ハム：6枚
・ゆで卵：3個
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. マスタード：小さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・とろけるスライスチーズ：3枚
・サラダ油：適量
トッピング
・パセリ：適量

10.卵の豚肉とトマトの卵炒め　13:25
https://macaro-ni.jp/109307
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・トマト：1個
・卵：2個
・鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・オイスターソース：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯

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