イタリアン料理人が豚の角煮を作ったらヤバすぎた【日本語字幕付】

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00:00 (トーク)オープニング
00:54 (仕込み)豚バラ肉の下処理
02:16 (仕込み)ガーリックペペロンオイル
03:25 (仕込み)玉葱のソフリット
08:19 (隠し味)浅利の出汁で煮込む
11:03 (付け合せ)米のパスタ
11:51 (ボナペティート)
13:13 (賄いパスタ)浅利と九条ネギ

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◇まーやの料理 人気の動画◇
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4位 生肉はこうやって食べろ!牛肉のカルパッチョとゴルゴンゾーラチーズ
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5位 イタリアン料理人の豚かつ
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6位 お家ご飯ガチ勢のボンゴレ・ロッソ – アサリのスパゲッティ作り方
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7位 鯛のカルパッチョを作らせたら宇宙一 猛暑に食べたい冷製パスタ
→ https://youtu.be/6rPKZGGJih4
8位 夏に食べたい!あっさり爽やかイケ麺カルボナーラ
→ https://youtu.be/gj9EBuG-DLw
9位 鶏レバー好きには堪らない!地鶏のインボルティーニは最強のおつまみ
→ https://youtu.be/o-qP1QbVA-M
10位 生シラスは極上の旨味調味料 – ワンランク上のシラスのペペロンチーノ作り方
→ https://youtu.be/wSA-TkG7T0Q
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#お家ご飯ガチ勢
#イタリアン
#お料理DIY

– BGM –
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
→ https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html

◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房

25 COMMENTS

mari inoue

お誕生日おめでとうございます!まーやさんとこの玉暖簾がほっこりします。

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めっし

お疲れ様です!
いつもまーやチャンネル大好きでいつもみてます!
動画の一案の意味でリクエストなのですが、さけとばや、肉(以外でも)燻製を1から使ったイタリア料理動画希望です!

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マリオン

地元のカルディからリゾーニが無くなってしまった……。あんなに美味しいのに、人気が今ひとつという……。

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ピピピラフ

動画制作は大変だと思いますが、視聴者からの質問に答えるコーナーとか動画作ってほしいです!色々聞いてみたいです。

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watchman g

今日も豚が美味しそうです!
先日、エプロンとバンダナが届きました!!
その日が家族のバースデーだったのでエプロンを着てパスタを作りました。
これからも御教示よろしくお願いします✨

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アライグマ

投稿お疲れ様です!
以前からお鍋の詳細気になっていたので
すごく嬉しいです!ありがとうございます!

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気まま社会人

いつも楽しく動画を見ています。
アサリのダシ汁やケッパーを入れられてるので、ディルとか入れて煮込んでも良さそうだなぁと勝手に思ってしまいました笑
ハーブ系の活用術を勉強したいので、いつか動画にしてください!

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たぬきうどん

このチャンネルを視聴すると脳が活性化する感じがする…これがワンランク上の力なのか…

お誕生日おめでとうございます!

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テトにゃん

ケッパーあたりから味の想像止まった笑
美味そうしか感想無くなった笑

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25 01

あえて真夜中の腹へりタイムに視聴したけどえげつない飯テロだった。
久しぶりに豚肉がっつり食べたくなる良い動画。

おっちゃん誕生日おめでとう。
これからも身体に気をつけて毎秒投稿しておくれ。

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naoyan

ちょうど先日プッタネスカ作ってトマトソース、オリーブ、ケッパーが余っていたので作ってみたいと思います😊

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Cooking with Mimmo 與米莫烹飪

これは確かに非常に良い味、非常に良いレシピと非常によく説明されています。😊

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HK RAW

Happy birthday!!
いつも濃ゆい動画、楽しみにしています。

これから業務用スーパーに豚バラ買いに行きます。
この角煮、(いつも買ってる)ウデ肉だとスジあり過ぎで無理なのかしら…!? とか思ってます。

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