ごっつぁんです!
今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」
マヨネーズを使わない、シンプルで美味しいベーコンポテトサラダをご紹介します!
▼過去のポテサラ動画はコチラ
ワンランク上の味わい!ビールのおつまみにもなる究極のポテトサラダ
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:55 下ごしらえ
04:58 調理
06:39 試食
【材料(2人分)】
・じゃがいも:2個
・玉ねぎ:1/8個
・ベーコン:2枚
・塩:小さじ1/4~1/3
・砂糖:小さじ1/2
・酢:大さじ1
・オリーブオイル:大さじ2くらい
・粗びきこしょう:適宜
【ポイント】
きっかけが大事、何事も
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
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江藤 一也(kaz.eto)
#コウケンテツ
#料理
#料理研究家
サムネでもう美味しさしかない!
シンプルなポテサラ大好きなのでさっそく作りたいと思います🥔✨
すぐ作りますっ!
素敵なレシピありがとうございます😊
Bom dia! 🙏🌹
Salada de batata simples e deliciosa😋😋 omedetô 👏👏👏🇧🇷
マヨを使わないのにこのしっとり感✨(*ˊᵕˋ*)
コクのポイントはちょびっとのおさとぅ~♪̊̈
( ơ ᴗ ơ )♥️
ジャーマンポテトのサラダ版て感じで美味しそう😊
大人の〇〇 って付くと良い^_^
夏場のお弁当にもこちらの方が安心だし
おつまみにもいいですね❣️
大人のポテサラ良いですね!
マヨ使わないでしっとりと
お酢とオリーブオイル使いで
お酒も進みそう(๑˃̵ᴗ˂̵)
大人美味しいポテサラもぉ〜想像しただけで、お腹が鳴っちゃいました🤣じゃがいもの皮抜きも、きっかけひとつであんなに簡単に剥けちゃうんですね😆絶対作って食べてみたいです!コウさんありがとうございます😊
お手軽、気軽に作れてシンプル・お洒落な大人味のポテサラ✨上に🥑トッピングして朝ごはんにトーストと、夜はちょいとにんにく炒め、辛子きかせて🍺のあてにいいなぁ〜
マヨ無しポテサラあっさりして美味しそう!おつまみにしても良いですね👍「大人の〜」シリーズ大歓迎でーす!😻🍴🥔
絶対美味しいやつですね!😊お酒に合いそうで嬉しいです!
コウさんのポテトサラダ美味しいですもんね😋苦手な玉ねぎが入ってて、本当に大人のポテトサラダですわ💦
これは私にとって完全におつまみです(笑)めちゃくちゃ美味しそう😻ビールが美味しい夏のうちに作りたい‼️
これはまさに大人なレシピ…!
マヨを使わないというポテサラの常識を覆すなんて✨
さっそく明日試してみます!😊
簡単に作れますね。
しかも美味しそう
さっそく明日にでも作ってみます。
とても美味しそう💘だけどポテサラの玉ねぎが苦手なので代わりにラッキョウを刻んで入れようかな(^▽^;)
It’s really good. I would like to make it 😋 Thank you very much 🙏🏻… 🇬🇧
このポテサラ、ベーコン🥓炒める時にニンニクも一緒に炒めると香りとコクが出てお酒のつまみになります。誰に習ったかは忘れたのですが作ってます。コウさんと同じレシピを作ってたなんて感激です!久しぶりに明日つくろ〜っと。
今日肉じゃがの残りを適当に潰してポテサラにして結構味が染みてて美味しいかったので、
コウさん流の残り物アレンジレシピシリーズとか見てみたいです🥺🙏
レンジ加熱は簡単でいいですね❢
そしてシンプルながら
ベーコンと玉ねぎ少し。間違いないです!
コウさん、ありがとう👍✨
生の玉ねぎが苦手なので、べーコンと一緒に炒めてもいいですか?
ポテサラの大人バージョン美味しそう😋簡単に作れるのも最高👍
早速作りました!!🥗
玉ねぎの辛さとお酢が効いててとてもおいしかったです!🤤
リピ確です!ありがとうございます!
今回もめちゃくちゃ美味しそう😍帰ったら絶対作ります💪
リクエストなのですが、おいしいボンゴレパスタの作り方が知りたいです✨
マヨなしのポテサラ!お洒落で美味しそうですね。お酢でさっぱり、きゅっと味がしまるところも素敵です✨ 絶対作ります!
シンプルな料理ほど素材一つ一つ丁寧にすると出来上がりが違うって実感できる料理ですね
味も大人だけど丁寧な作り方も大人だわ〜(*˘︶˘*)✨
シンプルなのにお洒落な味でとても美味しいです!
マヨネーズの定番ポテサラしか作ったことがなかったので、バリエーションが増えて嬉しいです😊
今朝早速作ってみました!
お弁当に入れて、夕飯でもいただきました😋
普段は面倒でポテトサラダをなかなか作らないのですが、このレシピは材料も少なく簡単でしかも美味しい🍴✨
家族にも大好評でした!また作ります🌠
マヨ使わない調理法知る事が出来て嬉しいです。作ってみよう!😄
ありがとうございました。😃