【生配信】人気料理人 山本千織さんご出演！こめ油を使った絶品レシピ＆お弁当の詰め方のコツをご紹介！

ごっつぁんです！

🎉YouTubeインスタグラム同時配信！🎉
今回は、人気料理人 山本千織さんとmacaroniのコラボライブ配信！
色鮮やかな手作りのお弁当「chioben（チオベン）」で、
多くの有名芸能人からも支持されている料理人、山本千織さんが
「おうちで作れるチオベン、絶品おかずレシピ&詰め方のコツ」をご紹介してくれます♩
「chioben」を作るにあたって欠かせないのが、「こめ油」！
山本さんが「こめ油」を使用する理由もライブで聞いていきます！

仕切りをつけずに贅沢に詰め込まれているのが「chioben（チオベン）」の特徴ということで、
山本千織流「詰め方のコツ」を学べば、レベルアップしたお弁当になること間違いなし！！
お弁当にはもちろん、日々の献立の１つにも…
ぜひこの機会にマネして作ってみてくださいね！！

▼築野食品工業 こめ油とは…？▼
国産の米ぬかを原料として国内で作られている安心安全のこめ油。
油独特のいやな匂いもなく、「揚げ物がカラッと仕上がる」「酸化もしにくいので繰り返し何度も使える」など、嬉しいポイントが多い油です♩
https://www.tsuno.co.jp/products/foods/ricebranoil/rice-bran-oil/

▼キャンペーンのご案内▼
今年9月より、築野食品工業さんのこめ油のパッケージがリニューアル！
そして、米ぬか由来の機能性成分をさらに多く含んだ「こめ胚芽油」が「逸品こめ油」となって新登場！
これを記念して、「国産こめ油・逸品こめ油」が20名様にあたるプレゼントキャンペーンを開催中です♩

◯参加方法◯
記事末アンケートを答えるだけ！対象記事→「https://macaro-ni.jp/112378」
◯プレゼント内容・当選人数◯
「逸品こめ油・国産こめ油」セット……20名様
＜セット内容＞
・「逸品こめ油」500g……1本
・「国産こめ油」500g……1本
◯応募期間◯
2022年8月19日（金）〜2022年9月9日（金）
※ 当選者様には、こちらのメールアドレス「 campaign@macaro-ni.jp 」から 9月下旬頃にご連絡いたします。

▼購入はこちらから▼
https://www.tsunorice.com/products/list.php?category_id=5&_bdsid=3RO2DV.o97+IpK.1659575571978.1659575701&_bd_prev_page=https%3A%2F%2Fwww.tsuno.co.jp%2Fproducts%2Ffoods%2Fricebranoil%2Frice-bran-oil%2F&_bdrpf=1

ハッシュタグ「＃マカロニライブ」で
感想や作った投稿などなど、お待ちしております！

今後、ライブでやって欲しい企画、料理などありましたら
コメントしていただけると嬉しいです！
ライブのご感想もお待ちしています♩

#chioben #チオベン #こめ油 #お弁当 #築野食品

sponsored by 築野食品工業株式会社

***

▽詳しいレシピはこちら▽
〈かぶの生姜オイルサラダ〉2人分
【材料】
・かぶ……2個（200g）
・かぶ用の塩……3g
・a.おろし生姜……15g
・a.こめ油……15g
・a.藻塩……2g

【作り方】
1.かぶは皮を剥き5ミリ厚のくし形に切る。
　ボールに入れ、かぶ用の塩をまぶしたら、15分以上放置する。
〜その間に、Aを混ぜ合わせて、生姜オイルを作る〜
2.かぶをさらしなどで包み、しっかり水気を絞り切って、別のボールにうつしておく。
3.よく混ぜ合わせたA（生姜オイル）を合わせてさっくり和えたら、できあがり。

〈たこめし〉2合分
【材料】
・炊いたご飯……700g　
・生たこの足（吸盤や皮を取って処理したもの）……80~100g
・こめ油……10g
・a.藻塩……4g
・a.実山椒佃煮（市販）……7g
・a.薄口醤油……1g

【作り方】
1.米２合を炊飯し、炊き上がったごはんを大きめのボールにうつす。
2.生たこを3ミリ厚にスライスする。
3.フライパンにこめ油をいれ、着火し、すぐに②を入れ弱火で1分ほど加熱する。
4.①に③を入れ、混ぜ合わせる。
5.さらにAを加え、すばやくさっくり混ぜあわせたら、できあがり。

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