ごっつぁんです!
トマトのマリネを作ります。
かんたん酢を使えば超楽チンです!かんたん酢が無くても自家製かんたん酢の作り方も公開!
しかも旨いので大量消費にも良いです。
パスタに混ぜても美味しでしょう。
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【期待できる効能・効果】
トマトが赤くなると医者が青くなると言われるほど、栄養満点のとまと
美肌効果や、風邪予防に役たつビタミンCが豊富です。
また、トマトの赤色に含まれるリコピンは抗酸化作用があり、老化の進行、生活習慣病シミ、シワ、肌荒れなどの改善が期待できます。
また日焼け防止やダイエット効果も期待でします。
【材料】
・トマト4つ
・玉ねぎ1個
・ニンニク 1片
【自家製かんたん酢】
・水150㎖
・酢50㎖
・砂糖35グラム
・白だし小さじ1
・塩小さじ1
上記のものを合わせ一回沸騰させます
あれば良いもの
・エクストラバージンオリーブオイルと黒コショウ
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料理人設楽の料理道場
設楽(しだら)と申します。
福島県出身、お料理のお仕事をしております。
和食の料理人ですが、家庭料理全般を動画にしていきます。
出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきます。
料理を通して、作る人も食べる人も笑顔が増えるといいなと思っています。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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#トマトマリネ#料理#料理人設楽
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手作りかんたん酢、助かります✨
簡単酢レシピ助かります♥これでトマトのマリネ造ります(*’▽’*)
すっっっっっごく美味しそうです!これならわたしでもできる!次にスーパーへ行ったら必ず買ってチャレンジします。簡単で美味しいレシピありがとうございます😊
かんたん酢 買おうと思っても、つい高いしと思って…😅
とても有難いです!
たまたま安いトマト入手したので おおっ!と思って(笑)
切って漬けると、薄まりそうなので少し調整しましたが とても美味しく日持ちするのも助かると思いましたが、つまんだのが多かったので、多分1回でなくなります〜
オリーブオイルと黒胡椒は絶対入れた方が美味しさ増しますね👍
トマトマリネ作りました。美味しかったです。野菜を使った簡単な常備菜をお願い致します。
あと、ちくわやハム、等のレシピもお待ちしております。
師匠こんにちは!
たくさんトマトと玉ねぎをいただいたので作りました!簡単で美味しく直ぐに無くなりました!
お酒のおつまみにもピッタリですね!トマトを大量にいただいたのでまた作ります🍅
美味しかったので何回も作りました。
白ダシから顆粒ダシに変更できますか?
その時の分量も知りたいです。
宜しくお願いします。
週末にいっぱい作ってみます‼️会社のランチに持って行こうと思っています😊
今日の夕方作って、先程家族と食べました。美味しかったです。
材料も調味料も普段からわりと家にあるものでできるので、助かりました♪
また動画を楽しみにしています!
トマトが旬な時期に長雨で高かったので、こんな時期に温室トマトでつくりました。めちゃくちゃ美味しい!この方法以外でトマトを食べれない感じです。簡単酢のレシピありがとうございます。作れるんですね〜コチラも色々と活用させていただきます。
トマトの常備菜レシピを探して巡り会えました。
早速作りましたが、とんでもなく美味しいです!
ニンニク大好きなので箸が止まりませんw
あまりの美味しさに近くに住む母にも持って行ったら案の定、大絶賛の大好評でした。
他のレシピもこれから見ますね!
とても素晴らしいレシピをありがとうございました。
すごく、おいしかった。汁もごくごく。ありがとうございます。
良いですね〜、これからの季節にもってこいのレシピをありがとうございます😊夏野菜シリーズ、欲しいです!🙇♂️
トマトは皮つきの場合でも、お湯に通した方がいいのでしょうか?
とても分かりやすいですね。
今まで買ってた『かんたん酢』が、こんなに作れたとは😅
ありがとうございます!
美味しそう。今度、挑戦して作ってみたいと思います^^
うらやましい
B品で上等‼️
美味しそう、作ってみます
十字の切目入れて湯剥きしてから芯などカットしたほうが水ぽくならないし、栄養素も流れないと思いますが、、、
初めて見せてもらいました。今🍅の美味しい時期なんて絶対してみます。ありがとう😊😊😊
トマト🍅料理嬉しいです♪ありがとうございます😊
初めて拝見しました!!めちゃめちゃ分かりやすくて、今回のトマト大好物のあたしには、最強に嬉しいレシピでした!早速頑張ってみます!