【一分鐘簡單料理教室 EP12.】蛤蜊絲瓜 #shorts

ごっつぁんです！

蛤蜊絲瓜是常見家常菜，加個麵線就能當作一餐了😍
做法真的超級簡單！沒有料理經驗也能學會，不過簡單的料理也是有眉角要注意的喔~
你有沒有把絲瓜煮到黑掉的經驗？原因就在影片中！還會教大家3招「蛤蜊吐沙」的方法喔🤩

(刊誤)00’07 鹽度須在 15- 30‰之間

📝需要準備的材料有：
✔️絲瓜 1條
✔️蛤蜊 300g
✔️薑絲 適量
✔️鹽巴 少許