ガチで三倍量は作ったほうがいい。瞬殺で胃袋に消えるウマさ【超やみつきオクラ】

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【オクラのナムル】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【オクラのナムル】
オクラ…10本100gほど
(オクラは塩分濃度1%ほどのお湯で茹でます)
=味付け=
塩…小さじ1/5
豆板醤…小さじ1/3
味の素…4振り
砂糖…小さじ1/3
にんにく…少々
ゴマ油…小さじ2
いりごま…適量
★味変でラー油

オクラ10本100gは沸騰した塩分濃度1gのお湯で2分茹で、流水で冷やして水気を拭き取る
塩小さじ1/5、豆板醤小さじ1/3、味の素4振り、砂糖小さじ1/3、おろしにんにく少し、ごま油小さじ2、ごま少々混ぜ完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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29 COMMENTS

くし

お野菜のレシピは嬉しいですね!
なんか健康に気を遣ってる気がして
ギョンギョンお酒飲めます

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キッチュプー

旬の食材、続々と紹介してもらえるのがホントにありがたいです。
夏野菜、美味しいですよね。大量に売ってるから作り置きレシピの紹介も重宝します。

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三毛イッヌ

家庭菜園で毎年大量に採れて知人にあげたりしてるのでオクラレシピ嬉しい!

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世理

自分史上、最も好きなオクラ料理の臭いがプンプンします😁💕 新鮮な野菜でなくても美味しく食べられるレシピを紹介して下さるリュウジさんは
まさに神❣️😂✨ 飲酒してる姿に嫌悪感を抱く人達は放っておいて、じゃんじゃん呑んぢゃって下さい🍻

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くりきんとん

今日オクラ買ってきたところー!!これ作ろ!
いつも白だしに漬けてばっかりだったから、これは嬉しい!!

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bal

仕事で疲れてゴロゴロしてるときにリュージさんの動画はピタッとハマります。字幕も見やすくて助かりますーーー🥳

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月菜さん

酒呑んでないと安心できない派です‼️
いつもありがとうございます😊

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Shin

ゆるーい気持ちで見られる面白さがあるから、何もしたくない日でもゴロゴロ見ようって気になるし、見てるうちに料理したくなって起き上がれる。ほんとにありがとうございます。

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あかさたなはまやらわ

古い食材でも有効活用できるやり方、効率的なやり方を伝えるのが料理研究家という職業!
有難いですね~\(^^)/

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アカツキ猫

リュウジ先生

先生の新しいレシピを楽しみにしているのは勿論ですが、「酒を飲む」為の”理由付け“がどの様なものかを毎回楽しみにしています。
本当に何時もありがとうございます。

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豊田稔@ぶちゃいくにゃんこ駅長

オクラの生産者です、7月になると本格的に出回るのでたくさん食べて頂きたいです(*´-`)

さっそく規格外で作ります!生産者部会でもこのレシピ、共有させて頂きます(*゚ω゚)ノ

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Sh 7

夏野菜大好きなので見てるだけでテンションあがる、作りたいものがいっぱい!

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hirofumi niikura

今回は、尊敬するぞっ!これだからリュウジ見るのやめられない。ありがとう。

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Ayumi K

呑みながらおつまみ出す係りの私にはうれしい(>ω<)自分レシピが尽きたら兄さんのチャンネルが教科書的存在!ハイボール勢としては是非一緒におつまみ作りながらウェイ🍻したいです!いつもレシピ助かります!

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村木和文

オクラは我が家では出汁しょうゆで柔らかく煮びたしにする方が多いなぁ
あくまで私の好みだけど、これなら太めの小口切りにしてから調味料で和えて
ピリ辛のネバネバオクラ丼とかにしたら美味しそう

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ぴくるすママ

にんにく、チューブでも良いけど生のほうが美味しい。って毎回言うから、にんにく常備するようになっちゃいました。

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m t

オクラ大好きなんで夏のうちにも一回オクラのカレーとかのレシピ出してほしいでっす!

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palaoa

オクラナムルめちゃくちゃ美味しそう!オクラ好きだけどこの食べ方はやばい!絶対ハマる予感🤤
えっ!もう完成なの!?ってなるくらい簡単なのも本当助かります🙏✨
これオクラ10本じゃうっかり味見で消えるわ(笑)

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nocchi k

ちょうどオクラのレシピを探してて、リュウジさんがタイムリーで出してて本当神です😭🙏

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KK SARA

いつも新鮮なお野菜を手に入れられるわけではないから、そういうお野菜をも美味しくいただけるレシピを考えて、、、と。
本当に有り難いです。
しかも楽しく動画を拝見してます♪
いつもありがとうございます!!

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