ごっつぁんです!
【ピーマンの肉詰め】
この時期
お値段的にも、栄養的にも
超優秀な野菜、ピーマン!!
今回は、ピーマンの肉詰めです。
ピーマンの肉詰めというと
ハンバーグだねを作ってピーマンに詰めるのですが
今回は玉ねぎを使わずに作るので
ポリ袋に入れて混ぜるだけ
めちゃめちゃ簡単です。
材料はシンプルですが
一口食べれば、ワンランク上の旨味とコク
とろりと柔らかい食感が
後を引くおいしさです。
ピーマンと肉だねがバラバラにならないのもいいところ。
冷めても美味しいので
お弁当にもグーですよ~。
本日のおまけは
あれをプラスして、スパイシーに仕上げま~す!!
<材料>(2人分)
A)豚挽き肉・・・・・・・・・・・・・150g
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・大1
ケチャップ・・・・・・・・・・・大1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醬油・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
しょうが・・・・・・・・・・・・・1かけ
ピザ用チーズ・・・・・・・・・適量
B)ピーマン・・・・・・・・・・・・・4個
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・適量
C)ケチャップ・・・・・・・・・・・大1
ウスターソース・・・・・・・大1
辛子・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
オリーブオイル・・・・・・・・・・・適量
*チーズの量はお好みですが。動画の中では50g加えています。目安にしてください。
【その他のピーマンレシピはこちら】
★チンジャオロース
★奥薗流・回鍋肉
★ピーマンとジャコのやわらか煮
【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】
・ピーマンの肉詰め
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16910/
・ピーマンの肉詰めカレー味(6/23更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16912/
・ピーマンの肉詰め弁当(6/24更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16913/
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待ってました~✴️
チーズでピーマンとたねをくっつける発想がすごいです!!
ピーマン🫑の肉詰めも先生のレシピだと作ってみようと思うから不思議。
何時も自己流で作っていたので先生のレシピで作って見たいです。先生の笑顔に元気を頂いています。大好きです。
人参の味噌漬け美味しく出来ました😊ありがとうございます😊
ついに憧れの奥園先生と同じヘアスタイルにしました🥰似合っていると言われて嬉しいです🥰
ピーマンの肉詰めをヤンチャな子の成長で例える先生可愛い😊
先生があまりに美味しそうに食べるので明日にでも作りたくなりました!
肉ダネにケチャップ、チーズが入っているのがすごく美味しそう!
玉ねぎ入れないから、手間も少なくて良いですね!
友人から片栗粉の代わりにピザ用チーズをまぶすと剥がれにくいと聞いて試したところ良かったですよ。
肉ダネににもチーズ入ってるのでチーズ多めになっちゃいますが😆
ピーマンを最初から最後まで子供に例えるの、先生の愛を感じます😊💕
サムネ見てヘルシーなピーマンの肉詰めかと思ってみたら、動画のピーマンの肉詰めチーズ入りでジューシで美味しそう😋
先生の本は昔のものからたくさん読んでいますが小麦粉と牛乳をほとんど使わなくなったなと思ってます。
本当にさすが奥薗先生だなと思ってしまいます
先生の「いい加減で」「適当で」が料理苦手な私の気持ちを軽くしてくれます✨
いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます❗️
先日の人参といい、値上がりしてない材料をチョイスしてくれる先生の優しさよ…😌💕
ピーマンの肉詰めは、面倒くさいし、食べにくい印象でしたが、このレシピで作りたくなりました😍
ピーマンの肉詰めを「子」と呼んじゃう奥薗先生が好きです^_^
ピーマンの肉詰め、自分でこの前作ったらあまり納得の味にならなかったので先生のレシピ知られて嬉しいです!☺️
最近玉ねぎが高くて以前のように常備してません。それでもピーマンの肉詰めが作れるとは!ケチャップやチーズを肉だねに入れるなんて目からウロコです。
ピーマンは値上がりしてませんし、人参も安く手に入ったので先生の人参レシピも合わせ野菜不足解消です!!
食べる時の う〰️んと悶える先生が可愛いです‼️
美味しいんだろうなぁって思います‼️作ろっ❗
定番料理のレシピアップ、嬉しいです!ピーマンはひと袋買っても使い切れないなぁと思っていましたが、これなら全部食べられそうです!
ちなみに、万能ニラ醤油とサバのゴマ酢漬けは、ほぼ毎週作っています。冷蔵庫にあると頼もしいレシピですね。
これからも楽しみにしています♡
先生の試食の時の
『ん〜〜〜〜〜💓』が
自分のお料理への慈しみを感じるし
ほんっとに美味しいんだな〜って感じがして
大好きです😄
ピーマンの肉詰め美味しそうです。お肉が離れてしまったりと上手く出来ないので、作らなくなってしまってました。チーズ入れるといいんですね〜作ってみます😊💕
ピーマンの肉詰めはいつも照り焼きの味付けで作ってたんですけど、こっちのほうがおいしそう💕絶対作ります💕
ポリ袋は毎度破っちゃうので使わなくなりましたが(笑)、先生のレシピいつもお世話になってます😊
ピーマンの肉詰めは私も好きで時々作るのですが、このレシピは目から鱗が落ちまくりです。
ぜひ奥薗流で作ってみたいです😊❤️
ピーマンの肉詰めなんてめんどくさくて普段作らないのに….先生のレシピを見るとやっぱり作りたくなる〜!