【簡単・激ウマ】異世界料理人リュウジが「実在しない料理」を作ってみた【カクヨム】

ごっつぁんです！

★リュウジ賞　受賞作は全文読めます↓
魔法使いの料理人（風見鶏）
https://kakuyomu.jp/works/16816927861617371881

【あらすじ】
魔法使いの弟子である少女フィンは、師匠であるリックと森の中にいた。
世間では敬われ恐れられる魔法使いという存在。けれどリックはどこか違う。
まったく平凡で、呑気で、「おれは本当は料理人になりたかった」が口癖だ。
リックは今日も魔法を使いこなしている。美味い飯を作るために。
フィンは今日もそんな師匠を冷めた目で見ている。選ぶ師匠を間違えたと舌打ちしつつ。

★料理研究家リュウジ×角川食堂×カクヨム グルメ小説コンテスト
https://kakuyomu.jp/contests/gourmet_novel

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【一度食べたらもう忘れられないフォロフォロ鳥の旨辛丼】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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なす…1本70g
ピーマン…1個40g
玉ねぎ…1/4個50g
ご飯…200g
鶏もも肉…120g
ごま油…小さじ2
片栗粉…小さじ2
塩コショウ…適量
醤油…小さじ2
豆板醤…大さじ1/2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
おろしにんにく…1/2片
一味唐辛子…適量

1. ごま油小さじ2で、片栗粉小さじ2と塩コショウをふった鶏もも肉120gを炒める
2. なす1本70g、ピーマン1個40g、玉ねぎ1/4個50gを炒める
3. 醤油小さじ2、豆板醤大さじ1/2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片を入れて絡め、蓋をして10分煮込む
4. ごはん200gにのせ、一味唐辛子を振って完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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Web小説サイト「カクヨム」　
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大賞受賞者が書籍化の権利を手にできる「カクヨムWeb小説コンテスト」をはじめとした数々のコンテストの実施や、KADOKAWA内外の人気作品について二次創作の投稿を認めるなど、様々な形での創作活動を支援している。

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