ごっつぁんです!
【万能鶏むね肉の梅照り焼き】
万能鶏むね肉レシピです。
万能鶏むね肉のレシピは
いくつあっても邪魔にならへんからね。
今回は
梅干しを使った照り焼き
鶏の照り焼きもいいですが
梅干を使った甘酸っぱいたれが
クセになる美味しさです。
食欲のない時でも
さっぱりと食べられますよ~。
万能鶏むね肉がすでに作ってあれば
焼いてからめるだけ、超簡単。
梅干は、
いつもの通りチョキチョキしちゃいます。
作り置きもできるし
お弁当にもいい
本日のおまけは
野菜たっぷりに大変身!!
最後まで見てね。
<材料>(2人分)
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・・・・・・大1
B)梅干(8%塩分)・・・・・・・・・・1個
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
青しそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
【関連動画はこちら】
★基本の万能鶏むね肉の作り方
★鶏皮の下処理と鶏皮ポン酢
★梅干しレシピ
★万能鶏むね肉レシピ
【▼読む日めくりレシピはコチラ】
・万能鶏むね肉の梅照り焼き
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16882/
・梅照り焼きチキンサラダ(6/16更新予定)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16883/
・万能鶏むね肉とキノコの梅炒め(6/17更新予定)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16884/
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梅が好きなので、いつか梅を使った万能鶏むね肉のレシピ紹介ないかなぁ〜
とちょうど思ってたところなのでとても嬉しいです!ありがとうございます
いつも素敵な動画ありがとうございます
万能鶏むね肉レシピ
ホントにいくつでも教えて欲しいです
毎年梅干し作ってます
嬉しいレシピです
作ります~ありがとうございましたm(_ _)m

なんとなんと!今日買い物で鳥むね肉、青じそ買ってきて下ごしらえも済んだ
まさにこの料理を作りなさいとのお告げでしょうか…

ところです
むね肉は冷凍しとこうと思ってましたが急遽変更ですねっ
万能
嬉しいです!

もうお肉と言えばコレしか考えられません!
ありがとうございます
作ってみます!
火曜&金曜楽しいー
鶏むね肉の梅照り焼き、めちゃめちゃ美味しそうです。

待ってましたー
万能鶏むね肉レシピは
ほんと、いくつあっても困りません。
料理はまあ好きな方だけど…という感じでしたがボディメイク的なことを初めてむね肉を食べ始めました
そんな時にこちらを見つけて
「10代の時からTVで見てた方のチャンネルだ!」と軽い気持ちで見始めたら
手軽で美味しくてハマってしまいました
「楽しく作っていきましょう」というのにとても救われます
今回のレシピはこれからの時期にも合いそうですしわさびも大好きなのですぐ作ってみたくなりました
今では更新の日時が待ち遠しいです
ヘルシーだけど食べ応えのあるレシピをと考えていたら、ちょうど奥薗先生の動画がupされてびっくり!

材料も全てあります。何もかもお見通しですね
梅干し、良いですねぇ~
自家製の梅干しで作ってみまぁ~す
塩分控えめなので、ちょっと多めに入れればよいかな
奥園さんの食レポは見ていて笑顔になりますし面白くて最高です
「仲間だから」とか「薄い子も厚い子も」みたいな言い方が好きです
先生、アタシね、今日!まさに今日。在宅勤務の合間に万能鶏むね肉焼いてて、ノンオイル青じそドレッシング掛けて食べよかな?と思てたんです。でも、やっぱり先生さすがやわ。わさびとかアレンジしはる。素人とは格段にちゃうわー。崇拝www
万能鶏むね肉はウチでもすっかりヘビロテです。なのでアレンジレシピはいくらでもありがたいです!歯が悪い父も「柔らかくておいしい」って言うて食べてくれます。
「はんぺんつくね」も「豚肉ひじき」も、とっても美味しかったです



「梅照り焼き」も勿論作ります
万能とりむね肉は、常に冷凍室に常備してありますので
奥薗先生、いつもありがとうございます
万能鶏むね肉、何回か作りました。もう便利すぎて胸肉ばかり買ってます(笑)

この梅だれとしその組み合わせ、間違いないですね!万能鶏むね肉シリーズこれからもどんどん紹介して下さい
それと、本日のおまけも大好きです
先生の料理は毎日ご飯作る自分にありがたいレシピです。ありがとう!!
動画を最初から見ているとポイントを忘れてしまいますが、最後にポイントのおさらいをしてもらうと思い出せてありがたいです。
万能鶏むね肉、ほんとに柔らかくて美味しいです。
胸肉ってパサパサして嫌だったんですが、奥薗さんのおかげで大好きになりました。安くておいしい。
奥薗さんのレシピ以外の鶏むね肉料理を作るときも、万能鶏むね肉で作った方がおいしいので、鶏むね肉の下ごしらえはそのレシピを無視して万能鶏むね肉を使って作っています。
万能鶏むね肉を開発した奥薗さんは天才です!
奥薗さん面白かったです。
自家製の梅干し使えるということで嬉しいです
おまけで紹介されていた梅たれチキンサラダにして今日作りました!!
梅たれとわさびマヨが信じられないほど美味しくて野菜がいくらでも食べられそうです!
はちみつ漬けの梅干しで、さっそく作ってみました!サッパリ感とまろやかさが相まってすごく美味しかったです
またリピしたいです
早速作ってみました。以前も何品かチャレンジして美味しかったですが、今回も最高でした。家族にも大好評で鉄板レシピになりました!手早く洗い物が少なく済む工夫やヘルシーなメニューは男性の私にとっても楽しんで料理できます。これからも楽しみにしています。
めちゃめちゃ美味しそう!味変ももりだくさんで、早速作ってみたいと思います