ごっつぁんです!
#下味冷凍
#作り置き
#レンジレシピ
皆さま、いつもご視聴いただき
ありがとうございますっ🐷✨
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福岡生まれ♡豚骨育ち🐷
\とん妻/と申しますっ❣️
何かと忙しいママ
だからこそ無理は禁物!!
『毎日の家事を少しでも楽に!』
をモットーに《時短料理テクニック》
を研究中ですっ☺️🥳✨
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【目次】
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00:00 オープニング
01:23 一週間の献立リスト
01:31 ヤンニョムチキン/下味冷凍
03:06 鮭のちゃんちゃん焼き/下味冷凍
04:16 ルーロー飯/下味冷凍
05:21 チリチキン/下味冷凍
06:41 牛肉と舞茸の甘辛煮/下味冷凍
07:31 豚キムチ/下味冷凍
08:34 ひき肉と茄子のボロネーゼ/下味冷凍
10:07 ヤンニョムチキン献立
12:01 鮭のちゃんちゃん焼き献立
13:48 ルーロー飯献立
15:13 チリチキン献立
16:44 牛肉と舞茸の甘辛煮献立
18:24 豚キムチ献立
20:28 ひき肉と茄子のボロネーゼ献立
21:40 エンディング
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今日はアイラップを使って
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1週間分の下味冷凍レシピ
1週間分の献立レシピ!
\
をやっちゃいます❣️
アイラップ(ポリ袋)を使うから、
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・冷凍保存してそのままチンで完成♪
・鍋を使わないから洗い物なし!
・料理作り・片付けも楽ちん!
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そんな最高すぎるアイラップ
1週間のレンジ献立メニュー⬇️
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(月)ヤンニョムチキン
(火)シャケのちゃんちゃん焼き
(水)ルーロー飯
(木)チリチキン
(金)舞茸と牛肉の甘辛煮
(土)豚キムチ
(日)茄子とひき肉のボロネーゼ
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材料を切ってポリ袋の中で
味付けしたら、下味冷凍完了❣️
食べる時はポリ袋ごとチンしたら
あっと言う間に晩ごはん完成♪
至れり尽くせりな魔法のポリ袋‼️
/
時短!手間なし!洗い物なし!
\
ぜひ『美味しい時間』を
堪能してくださいねぇ❤️🐷
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喜びますっ🥺🥺❤️
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⬇️レシピ
(月)ヤンニョムチキン
3-4人前(9分チン)
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■もも肉:2枚
■刻みにんにく
■刻み生姜
■炒りごま
■片栗粉‥大さじに1.5
○コチュジャン‥‥大さじ4
○ケチャップ‥‥大さじ2
○醤油‥‥小さじ2
○みりん‥‥大さじ1
○塩胡椒‥‥適量
○ごま油‥‥大さじ1
(火)鮭のちゃんちゃん焼き
3-4人前(8分チン)
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■鮭:3切れ
■キャベツ:5/1
■人参:3/1
■えのき:一袋
■玉ねぎ:2/1
○味噌‥‥大さじ2
○醤油‥‥小さじ2
○みりん‥‥大さじ1
○お酒‥‥大さじ1
○砂糖‥‥小さじ1
○バター‥‥大さじ1
○塩胡椒‥‥適量
(水)ルーロー飯
3-4人前(10分チン)
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■豚バラブロック:300g
■刻みにんにく
■刻み生姜
■オニオンペースト
○オイスターソース‥大さじ2
○醤油‥‥大さじ4
○お酒‥‥大さじ4
○砂糖‥‥大さじ3
○お水‥‥大さじ3
(木)チリチキン
2-3人前(7分チン)
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■もも肉:1枚
■白ネギ:3/1
■片栗粉‥大さじ2
○塩胡椒‥‥適量
○ケチャップ‥‥大さじ4
○豆板醤大さじ1-2
○砂糖‥‥大さじ1
○醤油‥‥大さじ1
○お酒‥‥大さじ1
○鶏ガラ‥‥小さじ2
○お水‥‥大さじ2
(金)舞茸と牛肉の甘辛煮
2-3人前(5分チン)
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■牛肉:200g
■舞茸:一袋
■ネギ:青い部分
■刻み生姜
○塩胡椒‥‥適量
○醤油‥‥大さじ5
○みりん‥‥大さじ4
○お酒‥‥大さじ2
○砂糖‥‥大さじ2
(土)豚キムチ
2-3人前(7分チン)
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■豚こま肉:250g
■キムチ:180g
■しめじ:2/1
■人参:5/1
■ニラ:2/1袋
○塩胡椒‥‥適量
○醤油‥‥大さじ1
○オイスターソース
‥‥大さじ2
(日)茄子とひき肉のボロネーゼ
2-3人前(6分チン)
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■牛豚合い挽き肉:200g
■茄子:2本
■しめじ:1/2袋
■刻みにんにく
○ケチャップ‥‥大さじ5
○ウスターソース‥‥大さじ5
○コンソメ‥‥大さじ1
○塩胡椒‥‥適量
○粉チーズ‥‥大さじ2
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【副菜は全て2-3人前】
(月)春雨サラダ
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■春雨:35g
■きゅうり:1本
■ハム:4枚
■ミニトマト:5個
○お酢‥‥大さじ1.5
○醤油‥‥大さじ1.5
○鶏ガラ‥‥小さじ1
○ごま油‥‥大さじ1.5
(火)ししとうとちくわの甘辛和え(3分)
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■ししとう:1パック
■ちくわ:4本
■雑魚:大きさ2
○醤油‥‥大さじ1
○お酒‥‥大さじ1
○みりん‥‥大さじ1
だし巻き卵(単品の場合3〜4分)
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■卵4個
○白だし‥‥大さじ1
○顆粒だし‥‥小さじ1
○お水‥‥大さじ3
(木)もやしとメンマの中華和え(2分チン)
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■もやし:一袋
■メンマ:適量
■炒りごま:大きさ2
■ネギ生姜:大きさ1
○鶏ガラ‥‥小さじ1
○醤油‥‥小さじ2
○塩胡椒‥‥適量
(金)ほうれん草と人参の白和(3分チン)
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■ほうれん草:一袋
■人参:2/1
■絹ごし豆腐:ミニパック
■すりごま‥‥大さじ2
○白だし‥‥大さじ1
○砂糖‥‥小さじ2
(土)大根とカイワレのサラダ
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■大根:5/1
■貝割れ:1パック
■ちくわ:4本
■炒りごま‥‥大さじ2
■鰹節:一袋
○マヨネーズ‥‥大さじ1.5
○ゆずポン酢‥‥大さじ3
(日)ブロッコリーの
ペペロンチーノ(2分チン)
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■ブロッコリー:5-6房
■ベーコン:4枚
■刻みニンニク
○オリーブオイル‥‥大さじ1
○塩胡椒‥‥適量
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事前に献立を考えるのが苦手なの、1週間分の献立を考えるだけでも凄いのに手際も良いし盛り付けも綺麗でただひたすら感心しました
冷凍してレンジ料理なので夏場の暑い時期にも台所に長時間立つ必要がないので助かります😊
参考にさせていただきます💕
メインがもうチンするだけでできる安心感も凄いのに副菜も全部チンして更に洗い物もほぼない!?しかも盛り付けめっちゃ綺麗で美味しそう!!!真似させてもらいます!
シリーズ化して欲しい!!!
凄い⤴️⤴️
全部アイラップで、レンチンで短時間調理‼️
暑くなったらキッチンに長くいたくないのでこれは最高✨
素晴らしいです!私は夕食作りに1時間半もかかるので、とん妻さんの手際の良さに感動しました。動画の通りに作ってみます! 因みに副菜の生の野菜の購入は2〜3日おきにまとめ買いでしょうか?保存方法に特別なことをされてたりしますか?良ければ教えて下さい。
だし巻き卵が作れるなんて驚きでした!🥺💕
めっちゃいい!
真似させてもらいます😆
子どもが辛いもの(少しピリッとするだけでも)が
苦手なので子どもでも食べれる
味付けの献立もあればお願いします!
ここまで手が抜けるレシピで、しかも下味冷凍だけじゃなくて副菜も一緒に解説してくれて最高です!チャンネル登録しました💖(^o^)
今までほうれん草をレンジ調理すると苦くなって上手くいかなかったんですが、上手くできる方法ありますか?(´;ω;`)
アイラップを使って、こんなに簡単にできるなんて‼︎感動しました❣️
動画では目分量でも、概要欄にきちんと分量を記載してくれている心遣いがさすがです👀‼️😊
お弁当にも使える副菜も含めた3日間〜5日間献立も作って欲しいです〜🥺
手際の良さも素晴らしいのですが、分かりやすく楽しいままで作業が終えるのが更に素晴らしいと思いました!凄い凄いの連発です!!
簡単、楽、洗い物少ない、もう最強ワード過ぎて5秒で登録した!!!
献立考えるのが苦手なので、これ今度まんま真似してみたいです…✨
またアイラップでできる1週間の献立出してもらえたら嬉しいです!
ズボラ&毎日献立考えるのが苦痛な私にピッタリだと思って、見終わる前からチャンネル登録してしまいましたd(*´ω`*)
調味料を「いーち、にーい、さーん…」といいながらドボドボ入れてる所、すんごく良いです!
わたしもワンプレート大好きです。
ポリ袋とレンジ使いがもはや神の域!!
まさかだし巻き卵までレンジでできるとは…
私も「台所に立つ時間がどんどん短くなってくよ、うへへっ!」て言えるようになりたい!真似させていただきます(^^)💕💕
私も子供がまだ小さいので、土曜の配信が楽しみです♪
天才かと思いました
料理をやってこなかった理由の一つが「洗い物がめんどくさい」だったので、これなら私でも気軽にチャレンジできそうです!
早速週末に試してみます!✨
皆さま、大変申し訳ございません。
4/21にアイラップ公式Twitterに
油の多いお肉(油分)のレンチンはアイラップの耐熱温度120度を超え袋が破損する危険があり【火傷の危険】とのツイートが有りました。(有毒ガスは発生しません)
動画を見て頂いた皆様の期待を
裏切る形となり申し訳ございません。
ポリ袋でお肉の調理をするのは
【メーカーさん非推奨】なので
やる場合は必ず耐熱皿を敷き【自己責任】で宜しくお願い致します。
本当に申し訳ございませんでした。
ズボラ飯と言いつつバット使って下処理したり分量計ってたり手間かかってるやん!ってレシピが多い中、「大さじ1!(ボトル直接ドバーッ)」っていう潔さが求めていたものすぎて最高です。道具の少なさも副菜込のバランスもファビュラス
自分用メモ
献立1:23
ヤンニョムチキン 1:47
鮭のちゃんちゃん焼き 3:07
ルーロ飯 4:16
チリチキン 5:21
牛肉と舞茸の甘辛煮 6:41
豚キムチ 7:30
ひき肉と茄子のボロネーゼ 8:34
お肉はレンチンできないということですが、この下準備だけでも1週間分があっとゆーまにできるので、本日1週間分の下準備全部真似っ子してみました!温めるときだけ耐熱容器に移せば大丈夫だし、何よりも献立考えるのが嫌いな私からしたら、副菜まで載せてくれてることがとてもありがたくてヽ(;▽;)ノ
お肉レンチンする時は移してやるので、1週間作り置きのシリーズまたやって欲しいです(>人<;) 明日からたぶんまた残業の毎日ですが、子供たちを待たせずご飯ができるのワクワクしてます(笑)
お肉はレンチンできないということですが、この下準備だけでも1週間分があっとゆーまにできるので、本日1週間分の下準備全部真似っ子してみました!温めるときだけ耐熱容器に移せば大丈夫だし、何よりも献立考えるのが嫌いな私からしたら、副菜まで載せてくれてることがとてもありがたくてヽ(;▽;)ノ
お肉レンチンする時は移してやるので、1週間作り置きのシリーズまたやって欲しいです(>人<;) 明日からたぶんまた残業の毎日ですが、子供たちを待たせずご飯ができるのワクワクしてます(笑)
要領良すぎて驚きました!調理器具の洗う手間が省けるのですばらしい。こうやって料理のハードル下げられるとやる気出るー🥹
最高!
神レシピ!
手際良いし明るいとん妻さんのノリで
料理苦手な私にもできそ〜ってヤル気出ました!
とん妻さんに感謝〜!
肉などチンは出来なくても下味冷凍のレシピ助かります!
アイラップ見たことないな、見つけて買ってこよう。
大学に進学して一人暮らしが始まって、食事のリズムが崩れまくってたんですが、この動画のおかげで助かってます〜!
狭いキッチンでも楽に作れるし、すごい美味しいし…!!
本当にありがとうございます☺️
今まで見た下味冷凍動画の中でダントツで見やすい…!調味料量らない豪快さが親近感湧きます笑笑
調理風景も副菜も一緒に動画にしてくれてて、最高です!もっと早く出会いたかった!チャンネル登録も秒でしました!😊
今までのどの動画上げてる人よりも見やすいし、何より洗い物少ないのめちゃくちゃ助かります…… あんまり料理してない女が急に同棲でどうしようって思ってたので参考にします(ᐡ т ̫ т ᐡ)
最近同棲を始めて台所に立って料理を作るのも楽しー!って時期なんですけど、他のことができなくなるくらい料理と洗い物に時間を取られてるのが現実で、これ見て絶対やろー!って思いました!!
副菜も簡単で美味しそうでとっても勉強になります!まずはアイラップすぐ買いに行きます🥰🥰🥰
献立に悩み、買い物でも悩み、手探りしながら調理し、嫌々片付ける毎日にウンザリしていました。分かりやすい上、本当にお手軽そうで、感動しました!このように、主菜+付け合わせや、盛り付けまで教えてくれる動画に出会ったのは初めてです!チャンネル登録させていただきました☆更新楽しみにしています♪
下味メニュー教えてくれるだけじゃなくて、調理後の出来上がりまで見せてくれて、レンチン中にできるくらいの副菜までチャチャっと教えてくれて最高です!自分の心と体と、時間的金銭的余裕にあわせて取り入れたいなと思いました。有意義な動画ありがとうございました。
下味メニュー教えてくれるだけじゃなくて、調理後の出来上がりまで見せてくれて、レンチン中にできるくらいの副菜までチャチャっと教えてくれて最高です!自分の心と体と、時間的金銭的余裕にあわせて取り入れたいなと思いました。有意義な動画ありがとうございました。
料理上手で手際も良くて憧れます。
あんなに調味料とか種類を持っていないので、作りたいけど、
残ってしまった後の使い切りに難儀しそうです。
レパートリーが多いっていいことですよね!
全く手抜き料理に思えないのが凄いと思います。
初めて拝見しました。凄く勉強になりました。ズボラと言いつつ味付けもしっかりされてるし、副菜の作り方まであって凄いと思いました。これから楽しく料理が出来そうです。
だし巻き卵がレンチンでできるなんて!感動しました!笑 色々参考にさせていただきます(*´ー`*)
自分用
鮭のちゃんちゃん焼き 3:07
牛肉と舞茸の甘辛煮 6:41
ひき肉とナスのボロネーゼ 8:34
自分用
鮭のちゃんちゃん焼き 3:07
牛肉と舞茸の甘辛煮 6:41
ひき肉とナスのボロネーゼ 8:34
やっぱり下味冷凍アイラップ最強ですね💕副菜も簡単に出来るし 本当 キッチンに立つ時間減るし 神レシピ✨
急にオススメに出てきました。
凄いです。料理苦手な私でもできる!本当に簡単!!そして洗い物が少なくて助かります!!!
オススメ動画が仕事した:-)
生理痛で料理したくない時などに
凄く良いですね😊
教えていただいて有難う御座います🙏
初めて動画見ました。
え、え、え、何この人。天才すぎるwww
お料理上手で分かりやすいブロガーさんや配信者は沢山いるけど、とん妻さんは毎日の生活に落とし込めるレシピとやり方が断トツ。これなら仕事終わりにもできるかも…と思わせてくれる。家事力が素晴らしすぎた。
今日たまたまYouTubeに出てきて見ましたが本当に参考になります!!ズボラだし家事も苦手なので献立考えるのも、平日に料理するのもすごくしんどかった為、画期的で本当にすごいと思いました。チャンネル登録もさせていただきました、ありがとうございます!
天才だ。
料理苦手だし好きじゃないのに、上手な人がしてると簡単で楽しそうに見える不思議。
初めて動画を拝見しました。洗い物も少なくて時短できてまさに目から鱗です✨もうすぐ育休から復帰するので、すごく助かる情報です🥹ありがとうございます⭐️
ちゃんとズボラでちゃんと美味しそう!
調理してるところも見せてくれるの嬉しいし副菜まで!神か!神なのか!
今までみたお料理動画でダントツみやすくてメインと副菜のレシピがみれることに感動しました!