ごっつぁんです！
滋賀県彦根市に避難したウクライナ人の家族が、母国の料理を提供する「キッチンカー」をプレオープンさせました。
彦根城前でキッチンカーを始めたのは、イリーナ・ヤボルスカさん（５１）です。イリーナさんは今年３月、８０歳の母親とともにウクライナのハルキウから娘夫婦が暮らす彦根市へと避難してきました。
今回、生活自立のためにキッチンカーを始めましたが、そこで販売するのは「ブリンチキ」というクレープに似たウクライナ料理です。クリームチーズが入ったものと鶏肉が入ったものの２種類があります。
（購入者）
「初めて食べました。すごくおいしいです」
イリーナさんは「料理を通じてウクライナに関心を持ってもらえたら」と話していて、正式にオープンするのは７月９日の予定です。
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#MBSニュース #毎日放送 #ウクライナ #避難民 #キッチンカー #ブリンチキ #ウクライナ料理 #彦根市 #滋賀県
めっちゃ美味そう。食べたいけど遠いから行けない((+_+))
前向きに自立目指す人は応援したい
全国にいるウクライナの人達にやって欲しい。
キッチンカーは出だし好調でも継続するの大変で続かない人が多いって聞くから不安はありますが頑張ってほしい。
近場なら食べに行くんだけどなぁ。
コレは素直に食べてみたい
自立支援の為なんかじゃないよ
ココまで強く生きられる人に支援など思い上がりでしかない
純粋に「食」に対する興味だよ
こういうの良いな！
ウクライナ料理は喰った事無いし、繁盛してくれ！😂
場所にもよるけど
街中だったらある程度売上見込めるからそういうとこで頑張ってほしい。
うちの近くにもでないかな。ウクライナ料理興味あるんだよな。汁物が溢れないようなパックも業務用であったりするからスープみたいなのも食べてみたいし他のメニューとかも気になるな
この料理はロシアウクライナともに共通の料理多分地方によって異なりまさそれ以外に家庭で異なったりしますパンケーキの薄い生地みたいなものです私はロシアの方なのですが普通に美味しいですウクライナ版はあれはあれで良いと思いますビデオフィルムをありがとう確かにチーズを挟むと美味しいです
ウクライナと比べて政治的に安定してるとはいえ、文化も言語も違う国で、1からビジネスを始めることに素直に尊敬します。特に日本という国はほぼ日本人1色ですから、すごく勇気が必要な事です。
住居と日本語の教科書を渡し支援してます、というより、できることから自立して働ける場を提供することが本当の支援だと思います。
支援を受けながらも自分で切り開こうとする行動力が凄いな。
自国が大変なことになり、日本に避難、避難先でも自立しようとキッチンカーで働く…とても凄いことですよね。
自国でも何もしない奴なんて五万といるのに。
遠いので食べに行けないですが、応援しています！
こういうニュースを待っていました。
どこかの企業で ウクライナの民族衣装の素敵な刺繍柄をあしらったマスクやTシャツ 浴衣等 を販売して欲しい。
デザインや製作·縫製が仕事になれたら嬉しい。
ウクライナの人って、すごく勤勉だね。
避難してすぐ仕事始めるなんて凄い。かっこいい！！
ウクライナ料理とか見ないから売れそう。自分の近くにもできたら食べたい
家族がいるものの、まったく知らない土地で働くのはすごい勇気のいることだと思います。すごいです。
日本人は最初は助けになればと、または、物珍しい料理に興味津々で行列作るが、長くそれが継続するかはよく分かりませんが…とにかく…応援してます！
ウクライナやロシアは女性が工場で働いたりと、自律しています（専業主婦はあまりいない）
異国の地でも、母国同様に働こうという自律心があり素晴らしいです
土地の人達のと交流も簡単に出来るし、土地の人達も外国の食文化に触れれるし凄く良い企画ですネ。他の県に避難している人々もやったら良いな。