ごっつぁんです!
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◆食譜↓
這次介紹的馬鈴薯沙拉
有一點不一樣喔
這次我有搭配鮭魚來做
更豐盛的可以當主菜的樣子
有煎到香香的鮭魚跟
有一點酥脆的馬鈴薯
非常有滿足感~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
鮭魚蒜香馬鈴薯沙拉/たっぷりサーモンのガッツリポテトサラダ
[1人份]
鮭魚 Salmon—1片
清酒 Sake—1大匙
味醂 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
馬鈴薯 Potatoes—300g
蒜頭 Garlic—5粒
生辣椒 Chili pepper—1支
奶油 Butter—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
美乃滋 Mayonnaise—3大匙
酪梨 Avocado—1/2個
蔥 Scallion
高麗菜 Cabbage—80g
洋蔥 Onion—1/8個
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
四季豆 Green beans—3支
雞高湯 Chicken stock—600cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
*歡迎合作/Contact:bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#馬鈴薯
#鮭魚
#沙拉
#早餐
感謝MASA老師的分享,看著鮭魚馬鈴薯沙拉肚子餓了😅
Looks delicious! Gonna try to make it soon, good for summer time 😋
味色香俱全面,很有食欲。👍👍👍
繽紛又色香味俱全的一餐,好棒喔👏
酪梨+鮭魚就讓人超級期待啊啊啊
看Masa老師做菜好療癒! 餓了~~
蒜心也是可以吃喔!
真的很喜歡老師的料理 會不知不覺體重微升,可是老師為何仍體態保持著這麼好啊😅
非常簡單又非常營養,真想馬上做做看。
請問為什麼麼中間,把培根放入鍋中時,鐵鏟上要鋪上鋁箔紙呢?
因為不是很喜歡美奶滋,不知改放和風醬可不可以!
thx masa san, this seems healthy & delicious that I wanna try it out soon
每次跟着老师做不同口味沙拉,可以变出不同的花样❤️。
老師,如果選用色澤明亮一點的砧板,菜看起來更好吃!
我的口水流到无法说话了 🤭👍
需要的食材好多~
我也想知道!請問老師除了美乃滋之外,有沒有其他適合的醬料可以做搭配呢?
你看上去很温柔,很好笑。❤️
Masa 品尝的时候,那种“唔…”的样子太可爱啦😀🥰🌹💐❤️
土豆泥沙拉里面放点芥末配合美乃滋调味怎么样?
很喜歡老師做的料理,每一樣食材都感覺像藝術一樣
每次都很喜歡Masa料理,極
喜愛。
謝謝老師分享~ 馬鈴薯沙拉真的非常好吃😊
老師真系一個摩術師,简單食材,變出百味菜式!
看起來好吃😋啊⋯⋯下次孩子們回家就煮這個囉、謝謝美味大師👍啦
I feel so hungry even i just had my lunch done. Thanks Mr Masa!~