鮭魚蒜香馬鈴薯沙拉/ Salmon&Garlic Potato Salad | MASAの料理ABC

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◆食譜↓
這次介紹的馬鈴薯沙拉
有一點不一樣喔
這次我有搭配鮭魚來做
更豐盛的可以當主菜的樣子
有煎到香香的鮭魚跟
有一點酥脆的馬鈴薯
非常有滿足感~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

鮭魚蒜香馬鈴薯沙拉/たっぷりサーモンのガッツリポテトサラダ
[1人份] 鮭魚 Salmon—1片
清酒 Sake—1大匙
味醂 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
馬鈴薯 Potatoes—300g
蒜頭 Garlic—5粒
生辣椒 Chili pepper—1支
奶油 Butter—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
美乃滋 Mayonnaise—3大匙
酪梨 Avocado—1/2個
蔥 Scallion

[培根高麗湯] 培根 Bacon—1片
高麗菜 Cabbage—80g
洋蔥 Onion—1/8個
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
四季豆 Green beans—3支
雞高湯 Chicken stock—600cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper

*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

*歡迎合作/Contact:bigway1688@gmail.com

●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
 甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
 ポケットサウンド
 PremiumBeat:
  -Studio Le Bus
  -Joe Sacco
  -Kyon
  -Smithereens
●素材:いらすとや

#MASA
#馬鈴薯
#鮭魚
#沙拉
#早餐

26 COMMENTS

Lisa Chang

真的很喜歡老師的料理 會不知不覺體重微升,可是老師為何仍體態保持著這麼好啊😅

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