【カリフラワーの切り方】いろいろな料理に！お米の代用にも♪｜macaroni（マカロニ）

ごっつぁんです！

今回は「カリフラワーの切り方」を動画で詳しくご紹介します✨
カリフラワーはサラダやスープ、炒め物などいろんな料理に使いやすい食材です😊
最近ではお米の代わりにも使われ、糖質オフ食材としても注目が高まっていますよ♪
切り方をマスターして色々な料理に使ってみてくださいね👩‍🍳

↓詳しい方法はこちら↓
https://macaro-ni.jp/104264

■調理時間：5分

■材料
・カリフラワー：1株

■作り方
1. 芯の周りの葉を切り落とします。
2. 小房の付け根部分に包丁を入れ、外側から切り分けます。
3. 付け根に切り込みを入れ、手で割くように分けます。
4. 茎は厚めに外側を切り落とし、お好みの大きさに切ります。

■コツ・ポイント
・根元から切ることでバラバラになりづらくなりますよ。

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↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【カリフラワーとえびのタルタルサラダ】ほろっと食感がたまらない🤤

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