SUB) 四天晚餐 🙌 豬肉+馬鈴薯的變化料理/常備菜料理/馬鈴薯燉肉&雞蛋丼/馬鈴薯起司肉卷/肉片豆苗沙拉/辛甜煮馬鈴薯

ごっつぁんです！

【Chapter】
0:00 DAY 1 馬鈴薯燉肉
3:41 DAY 2 馬鈴薯燉肉雞蛋丼
4:46 DAY 3 辛甜煮馬鈴薯/豬肉片豆苗豆芽沙拉
9:10 DAY 4 馬鈴薯起司肉卷

【Recipe】
【馬鈴薯燉肉】
食材： 豬肉 約600g
馬鈴薯 大6個
洋蔥 大1個
紅蘿蔔 4個
蒟蒻麺1～2袋
做法：1. 鍋裡入油，先炒肉，然後炒洋蔥。
2. 放入切好的紅蘿蔔，馬鈴薯。加入水400cc，醬油/本味醂/酒 各4大匙， 糖 1大匙，出汁粉末 1大匙。煮滾後加入蒟蒻麺。
3. 蓋上蓋子煮20分鐘。

【辛甜煮馬鈴薯】
食材：mini馬鈴薯10個
做法：1. 微波爐600W熱5分鐘。
2. 鍋裡加入10gbutter，放入加熱後的馬鈴薯。
3.【醬汁】水 大2，醬油 大2， 本味醂 大1，小火煮約15分鐘。

【豬肉片豆苗豆芽沙拉】
做法：1. 豆苗豆芽微波爐600W熱2分鐘。
2. 豬肉片煮熟。
3. 加入【調味料】鰹魚露4倍濃縮 3大匙，醋 1大匙，麻油1大匙。
（味道請自行調整）

【馬鈴薯起司肉卷】
做法：1. 馬鈴薯切片，微波爐600W加熱約8分鐘，至7～8成熟。
2. 兩片馬鈴薯夾兩小片起司，用肉片捲起來。
3. 兩面煎熟後，加入【醬汁】醬油/味醂/酒 各2大匙，糖1小匙，小火煮5～10分鐘，至馬鈴薯完全變軟。
———————————————————————
♪離不開的鍋具廚具分享

♪【KitchenTool煎鍋篇EP1】不沾鍋鐵鍋不鏽鋼鍋的使用和清潔保養

♪ 【KitchenTool煎鍋篇EP2】Ambai玉子燒鐵製方鍋/Nitori/Turk/

♪【宜得利聰明小物】NITORI宜得利家居7件高效方便廚房好物

♪【6件愛用生活小家電】網友詢問度高/MAKITA吸塵器/被褥乾燥除蟎機/優格機/吹風梳/日立蒸汽熨斗/電動去毛球器

♪【日式料理常用15種調味料】

——————————————————————–
♪清潔収納/日本料理/主婦日常/日本生活
https://www.youtube.com/playlist?list…
♪清潔收納vlog
https://www.youtube.com/playlist?list…
♪主婦日常vlog
https://www.youtube.com/playlist?list…
♪収納/廚具/宜得利/大創/無印良品
https://www.youtube.com/playlist?list…
♪家常料理食譜/日式便當
https://www.youtube.com/playlist?list…
♪日本旅行/露營/Travel/Camp
https://www.youtube.com/playlist?list…
♪主婦媽媽穿搭分享
https://www.youtube.com/watch?v=X9Tf-…
♪PlayList歌單
https://www.youtube.com/playlist?list…

—————————————————————
★ Instagram: koan_japan
————————————————————–
您好，歡迎來到我的頻道。

17年前來日本留學工作生活，華人/江蘇人。
現在定居在一個遠離都市的小鄉村，很喜歡並享受着這樣簡單平凡的生活🌿

這裡跟大家分享料理、家事，以及我對生活的感悟。
讓我們一起來學習如何更好地愛自己，
在愛、喜悅、平和中好好地生活下去吧＾＾

如無意外，東京時間每週五晚8點更新。
非常感謝您寶貴的時間、溫暖的留言、鼓勵跟支持♡

※經常使用的廚具/生活用品/收納用品等，請參照社區Po文的購買🔗
※時間精力有限，目前只在Youtube一個平台上更新。
其他平台上傳影片/視頻的都非本人。
https://www.youtube.com/channel/UCZYAiIODaIUDDX-PqPnMM8A/community
—————————————————————————-
BGM
https://www.epidemicsound.com/