牛タンよりウマい!!豚肉の最高の裏調理法【ぶたのねぎまみれ】

ごっつぁんです!

動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【ねぎぶた】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ねぎぶた】
長ネギ  120g
豚ロース(とんかつ用) 280g
塩胡椒  適量
薄力粉  大さじ1と半分
ラード  大さじ1
塩    小さじ1/3
味の素  6振り
黒胡椒  適量
★味変でレモン、ラー油

豚ロースとんかつ用2枚280gに塩コショウ、薄力粉をまぶし油大さじ1で焼き、火が通ったら長ねぎ1本120g、塩小さじ1/3、味の素6振り入れ火を消し和え黒胡椒しレモンを添え完成
ーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

~~書籍のお知らせ~~

最新書籍!2021年12月3日発売!
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345

【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486

★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#バズレシピ
#リュウジ
#ガッツリ系

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

29 COMMENTS

瑞紀 西川

ねぎぶた、美味しそうですねー!!🙋🙋‍♂️🙋‍♀️👨‍🍳👩‍🍳

返信する
ももはチャンネル【医療・介護の動画配信中!】

やばいですね、これもまた、めっちゃおいしそう✨

返信する
Mr. Blue Sky

生は苦手だけど火通ったネギは甘くてめちゃくちゃ好き。豚も好きだしこれは神レシピ。

返信する
日々草

とんカツより簡単でネギ好き我が家には
嬉しいレシピです😊

今日は至高のクリームシチュー作りました。
どんなルウ使うとこんなに美味しいのって言われました❣️

返信する
Y E

ネギのみじん切り器,今までは100均で買った用品で使用していましたが初めて先生から教わりました.簡単でいいですね~作ってみたいと思います.何度も言いますが「ネギ塩ダレ」あれは本当に! スッゴく美味しいかったです!またリピしたいです. 虚無味噌汁かちゃーゆシンプルで美味しいかったです❗️😄

返信する
キッチュプー

豚、ねぎ、そしてレモン…
このタッグは最強だと思います。
毎回、その料理に合った食材の切り方を丁寧にアドバイス頂けるのがとても参考になりありがたいです。

返信する
レビメタル

ですよね!トンテキ・とんかつ・かつ丼くらいしか思い浮かばないですよね!でもこれで新しいレシピを知る事か出来た。ありがとうございます。

返信する
こーじ

初コメです。
2年前まで料理したことなかった私ですが、2年前に購入したバズレシピがきっかけで、りゅうじさんのYou Tubeを見て料理するのが大好きになりました。私も酒が好きなのでつまみにかかせません。いつもありがとうございます!

返信する
一八式衛人科戸瀬 専用機

ロース肉の簡単料理バリエーションが増えて助かります。
今度やってみよう。

返信する
Sukechan

お肉に塩コショウしながら小さく 『 分かってま〜す 』の言い方が可愛かったです🥰

返信する
うらっちゃん

よくトンカツ用のお肉が割引かれてるのを見るんだけど、簡単調理メニューがなかったので敬遠してたから、こういうの待ってた!

返信する
坂口0O

ねぎぶたという間違いのないタッグに厚切りロースという新しい風を吹かせる料理研究家に乾杯

返信する
パピパピ

清酒をいつもみたいに入れないのが、シンプルさ物語ってて作りたくなる

返信する
1103fo

本来考え付きそうな料理ですが、自己流だと調味料の配分等が分からないので躊躇します。
こうやって調味料の量や加熱時間を提示してもらえるとやる気が出ます!

返信する
とうもろこし齋藤

虚無油そばで初めて知ったけどこんな明るい人だったんだって感じだし声もめっちゃ明るいしどした?って感じだし普通に美味しそうだしついて行きたい

返信する
ハラショウ

今まで数多くの料理系チャンネル参考にしてみたけど、感動するほど美味い物出来なかった。この人の料理は簡単に作れて本当に美味い。感動した!

返信する
ダーゴ

いつもレシピ参考に作ってます!
簡単でめちゃくちゃ上手く作れて幸せです!!
スーパーで安くなる肉中心にやってもらえると嬉しい&視聴数もっと伸びそうw

返信する
ぱちゃお

もはや、自己紹介がツボ。何言ってるかわからないのが好き!で、何回も出だしを見る。料理はそれからにしてます笑

返信する
YY

時間がない時やる気がない時の男飯
こういうのでいいんだよの典型的な一品
材料の調達が楽で数が少ないのも最高
いつもありがとう

返信する
zebra kinnikuman

これは簡単でいい!!
こういうのを求めてました!!
料理番組とか調味料や使わない材料とか多すぎて、無理!ってなる事が多くて・・・
ほんとにありがたい。

返信する
moamoa

めちゃくちゃ美味かった!
豚が柔らかくてお弁当にも良さそう。
シンプルなだけに塩加減が決め手だと思う。

返信する
邦子

さっそく作りました!味付け塩と味の素だけどとっても美味しかった!いつもだと最後に香りづけにごまあぶら使いそうだけど、無くて正解かも!簡単でとっても美味しかった!ありがとうございます😄

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA