ごっつぁんです！
啊嘛來啦~今天分享的這一道應該算是私房菜譜吧…哈哈哈哈哈！因爲平時在家煮三餐，啊嘛就喜歡用家裏的一些基本調味料和食材做調整，這道酸辣燜排骨，有桔子的微酸再帶上一點小辣的味道，提升出燜排骨的肉香味，非常適合開胃和下飯的一道菜！家裏有食材的不妨試一試~
材料Ingredients：
-1公斤的排骨1 kg of pork ribs
-適量的蒜米some garlic
腌製醬汁 Marinate sauce：
-一湯匙料酒1 tbsp of cooking wine
-一湯匙的豆醬 1 tbsp of fermented s
-一小湯匙的糖1 tbsp of sugar
-一小湯匙的鹽1 tsp of salt
調味料Condiment：
-黑醬油dark soy sauce
-蠔油oyster sauce
-醬油soy sauce
-8粒桔子 8 lime
-適量的辣椒仔 some chili
-適量的糖 some sugar
***調味料根據個人口味調整哦~***
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Both popo can have their own you tube channel 💪🏿
优有好料
Ho sey.. We can get to see and learn more Both popo dishes. Awesome!!
Big space can consider adopt a stray dog. Give the stray dog a home…
看到都很开胃！👍
I am your follower, I hope you can translate to English and possible post the recipe. You dishes is yummy.
👍👍👍👍👍
❤❤❤❤❤
请问可以用檸檬代替酸柑嗎？谢谢！
很喜欢看你跟自己婆婆和外婆自然的互动，继续加油。
✋我是福建人，福建话没有问题！
我发现到阿嫲pandai吃辣哦🥰
简单好的酸辣排骨👍👍👍，我也喜欢吃软点的，刚好可以脱骨的就好，谢谢啊嫲的分享！❤❤
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋🤤
I’m watching from my house @Legend Heights Sri Segambut KL First of all l would like to wish Ah Ma good health, longevity and cheerful Nonetheless Ah Ma home cooked foods is simple and sumptuous Therefore is yummy or oomph Last but not least l wish Ah Ma happy cooking Thank you and take care
靓妹，两个婆婆都很会煮，妳们太有口福了。谢谢分享。
其实小时候在厨房跟妈妈学习煮饭，都是用眼睛看妈妈如何煮饭菜。问妈妈这个那个要下多少的话，妈妈都是一句话回你 agak agak啦！自己agak！😅
👏👍💕
请问排骨要穿烫热水吗？
Wow, ah ma cooking is yummylicious. Her pork rib is it olden days recipe? Can use gula melaka/coconut sugar instead of white sugar?
昨天用啊嘛的方法煮封肉，真的是好吃，又简单，谢谢分享